ഇത് അരച്ചുകലച്ചിരിക്കുന്ന ശതാവരി, പയർ ഉള്ള ചുവന്ന ഉള്ളി, മൃദുവാക്കുകളായ മുട്ടകൊണ്ട് മുട്ട പൊടിച്ചെടുത്ത മുട്ടകൾ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന സാൽമോൺ ബാഗൽ സാൻഡ്വിച്ച് പാചകം.
നിങ്ങൾ ഒരു വെല്ലുവിളി ഉയർത്തിക്കാട്ടിയാൽ, ഈ സ്ഫടിക പരീക്ഷണം സാൽമണിക്ക് പുകവലിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 എല്ലാം ബാഗൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ. ക്രീം ചീസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ.
- ചുവന്ന ഉള്ളി pickled
- 1 ബാച്ച് ഓഫ്
- ശതാവരി (പൊടിച്ചത്, പുഴുങ്ങി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാഞ്ച്ഡ്)
- 2 ടീസ്പൂൺ. സാൽമൺ സ്മോക്ക്
- 2 മുട്ടകൾ
- ഏതാനും ചില്ലികളെ പുതിയ ചതകുപ്പ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ശാന്തമായ സമയം വരെ നിങ്ങളുടെ ബാജർ മധ്യത്തിലും ടോസ്റ്റിലുമെല്ലാം വിഭജിക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ നോൺസ്റ്റിക് വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, നിങ്ങളുടെ വെണ്ണയെ ചേർത്ത് ഉരുകുക.
- മുട്ടകൾ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതും, മൃദുവായി മൃദുവായിരിക്കുന്നതുവരെ നിരന്തരം ചുടണം. ചതകുപ്പ ൽ ചേർക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ബാഗൽ ചുളിവുകൾക്കകത്ത് ഒരിക്കൽ മൃദുവാക്കാവുന്ന മുട്ടകൾ ബേഗെലിന്റെ താഴത്തെ പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിനു ശേഷം പുകകൊത്തിയ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, പാകംചെയ്ത ശതാവരി, അച്ചാറിനും ചുവന്ന ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അടുത്തതായി, ബാഗെലിന്റെ ബാക്കിയുള്ള പകുതി എടുത്തു ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള ചേന ബേക്കല് പകുതി സന്ച്ച്വിനു മുകളില് വയ്ക്കുക.