ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ, കടുക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള പന്നിയിറച്ചി മാര്പാഡോയിലെ ചേരുവകളാണ്. ഒരു പന്നിയിറച്ചി വാരി ഇടുപ്പ് റോസ്റ്റ് വലിയ രസമാണ് ഒരു ആകർഷകമായ അവതരണം പ്രദാനം. നിങ്ങൾ കമ്പനി പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു തികഞ്ഞ ചോയ്സ് ആണ്, അതു ഒരു അവധി വിരുന്നൊരു അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. പതിവ് രീതികളിലൂടെ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാറില്ല, മറിച്ച് ഭീകരമായി തോന്നരുത്. നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്.
കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും വറുത്തുവച്ചിരിക്കും, അതിനാൽ അതിരാവിലെ തന്നെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പത്തിൽ വാരിയെഴുത്ത് വെട്ടിക്കളയുക. ഓരോ വ്യക്തിക്കും കുറഞ്ഞത് ഒരു വിരലിലെങ്കിലും മതി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി loin വാട്ട് റോസ്റ്റ് (6 മുതൽ 8 സ്പൂണ് വരെ)
- 1 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൗൺ കടുക്
- ഡാഷ് വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര)
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി പന്നിമാറ്റി വറുക്കുക.
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, തേൻ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ വൻ റിവാളബിൾ ഫുഡ് സ്റ്റോറേജ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. പന്നിയിറച്ചി റോസ്റ്റ് അടച്ച് മുദ്രയിടുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുക, വല്ലപ്പോഴുമൊരിക്കൽ ചുറ്റി വൃത്തിയാക്കണം.
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഫോയിൽ അടച്ച് പാൻ ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് റോസ്റ്റ് നീക്കം തയ്യാറാക്കിയ വറുത്ത പാൻ ലെ റാക്ക് അതു സ്ഥാപിക്കുക. അസ്ഥിയുടെ മേശകൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- ഒരു പൌണ്ട് 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. USDA ന് അനുസരിച്ച് കുറഞ്ഞത് സുരക്ഷിതമായ താപനിലയാണ്. 145 F ആണ്. ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, അടിയന്തിരമായി വായിക്കുന്ന ഭക്ഷണ തെർമോമീറ്ററിന് വറുത്ത കട്ടികൂടിയുള്ള ദഹനത്തെയാണ്, അസ്ഥി സ്പർശിക്കുന്നത്.
- ബാക്കിയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് മുഴുവന് തിളപ്പിക്കുക. മൃദുലത്തൊഴിച്ച് ധാന്യം, വെള്ളം എന്നിവ ഇളക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് മിശ്രിതം മാര്ഡെയ്ഡ്, പാചകം, മണ്ണിളക്കി ചേര്ക്കുക.
- പന്നിയിറച്ചിയിൽ പന്നിയിറക്കണം. 15 മിനിറ്റ് വിശ്രമം വേണം.
- സേവിക്കാനായി, വാരിയെല്ലുകൾക്കിടയിലെ വറുത്തതും ഓരോ സോസ് മിശ്രിതവുമായി ചില സ്ലൈസുകളും മിനുക്കിയും വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 84 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 14 മി |
| സോഡിയം | 71 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |