ഈ ആകർഷണീയമായ ലേയർഡ് ബാർ കുക്കിയിലെ പല പതിപ്പുകളും ഉണ്ട്. ഇത് മികച്ചതാണ്. പീനട്ട് ബ്ലാസാം ബാർസിനൊപ്പം അവധിദിനങ്ങൾക്കുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകമാണിത് .
അരകപ്പ് Carmelitas അരകപ്പ് ആൻഡ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഒരു അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതം ഇടയിൽ ഉരസുന്നത്, വളി, ചോക്ലേറ്റ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു മികച്ച കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഈ ബാറുകൾ ഞാൻ ആദ്യമായി ആസ്വദിച്ചുവെന്നത് ഓർക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ അവർ കുടുംബവുമായും അതിഥികളുമായും പ്രിയപ്പെട്ടവരാണ്.
ഈ ബാർ കുക്കികളെ മറികടക്കുന്നതല്ല പ്രധാനകാര്യം. നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, പുറംതോട് കഠിനം തന്നെ ചെയ്യും, മധ്യത്തിൽ കാറമയും ചോക്കലേറ്റും ഉരുകി യോജിക്കുകയുമില്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാകുമ്പോൾ ആദ്യം അവരെ സൂക്ഷിക്കുക. പാത്രത്തിന്റെ അരികുകളിൽ ചുറ്റിപ്പിടി വൃത്തിയാക്കണം. അതു സംഭവിക്കുമ്പോൾ, അവർ ചെയ്തു; അടുപ്പത്തുനിന്ന് അവയെ പുറത്തെടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മാവു
- 2 കപ്പ് പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ഓട്സ്
- 1-1 / 2 കപ്പ് ഉറച്ച ബ്രൗൺ ഷുഗർ പായ്ക്ക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1 (11 ഔൺസ്) പാക്കേജ് ലൈറ്റ് കാരാമുകൾ, unwrapped
- 1/3 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ
- 2 കപ്പ് സെമൈസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. 13 "x 9" പാൻ ഗ്രേസിസ് ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ഓട്ട്സ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കലർത്തുക. ഉരുകി വെണ്ണ, ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക. മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള പാക്യിൽ മിശ്രിതം പാതി (3 കപ്പ്). തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ അടിഭാഗത്തായി ശേഷിക്കുന്ന വിടർന്ന മിശ്രിതം അമർത്തുക.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കാരമളുകളും ക്രീമും ചേർത്തുക. പാക്യജനകം ഉരുകുന്നത് വരെ മിശ്രിതം മൃദുവാകുന്നതുവരെ, രണ്ടുതവണ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 50% ഊർജ്ജത്തെ 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക.
ചട്ടിയിൽ പുറംതോട് മുഖാന്തരം ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും പെക്കൻസും തളിക്കേണം. ഉരുകി വറ്റാത്ത മിശ്രിതം തളിക്കേണം, അഴുകിയ ഇരിപ്പ് മിശ്രിതം അഴുകിയ തലയിൽ അഴുകിയശേഷം തളിക്കേണം.
18 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ബാറുകൾ ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ സുവർണ്ണ തവിട്ടു നിറമുള്ളതും അരികുകളിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നതും. വയർ റാക്കിൽ 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ ബാറുകൾ തണുക്കുകയോ പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ബാറുകളിൽ മുറിച്ച്, എന്നിട്ട് ഊഷ്മാവിൽ പൊതിയുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 274 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 125 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |