കാരമൽ-പൊതിഞ്ഞ പ്രറ്റ്ലറ്റ് കോഡുകൾ മനോഹരമായതും അദ്വിതീയവുമായ ഒരു കാൻഡി! ഒരു പരുക്കൻ കറുവണ്ടിയുടെ കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം, ഉപ്പുരസമുള്ള ചുണ്ടുകൾ ചുറ്റി നീങ്ങുന്നു, പിന്നെ മുഴുവൻ ചോക്ലേറ്റിലും മുക്കിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മധുരവും-ഉപ്പിട്ടതുമായ സ്വാദുള്ള കൂട്ടുകെട്ടിന്റെ ഒരു ആരാധകനാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ മിഠായി ഇഷ്ടമാകും.
ഒരു വലിയ കട്ടിലിൽ വളി വൃത്തിയാക്കിയത് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടിച്ചെറുക്കാനും, വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കുന്ന കറുവുകൾ വെട്ടിക്കുറക്കാനുതകുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കുപകരം ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്ന വാൽവികൾ ഉപയോഗിക്കാം - മൃദുവായ കാരാമുകൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 10 വലിയ പ്രറ്റ്ലറ്റ് കോഡുകൾ
- 7 oz. മൃദുവായ കാരാമുകൾ (ഏകദേശം 1 കപ്പ്)
- 2 ടീസ്പൂൺ.
- ക്രീം
- 8 oz. ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്, സ്പ്രിങ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അഴിച്ചുചേർത്ത് ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പായസം (8x5 ഇഞ്ച്) ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക.
- 45 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രം, മൈക്രോവേവ് എന്നിവയിൽ അൾട്രാപ്പ് ചെയ്ത വാര്ത്തയും ക്രീംസും വയ്ക്കുക. കാരാമുകൾ ഉരുകിയില്ലെങ്കിൽ, 30-45 സെക്കൻഡ് നേരത്തേയ്ക്ക് മൈക്രോവേവ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവയെ ഇളക്കുമ്പോൾ കറങ്ങുന്നത് വരെ. പാചകരീതിയും ക്രീമും പൂർണ്ണമായും മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- 20-30 മിനുട്ട് വരെ മിശ്രിതം ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. വാലിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കൈയിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. വീതി വിത്ത് വെറും 10 തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- വഴുതനക്കഷണങ്ങളുടെ ഒരു വശമെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിക്ക് 6 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള കായം കറങ്ങുക. വൃത്തികെട്ട വടി മുകളിലാക്കി ഒരു വയ്ക്കോൽ വടി മുകളിലേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക, വടി ചുറ്റി കാറ്റ്, താഴെ ഒരു ഇഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് അവസാനിപ്പിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കിയ ബേക്കറി ഷീറ്റിലെ വാൽനാലു പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് വൃത്തിയാക്കണം, ബാക്കി വൃത്തിയാക്കിയത്, ബാക്കി വൃത്തിയാക്കണം. നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയാൽ പൊതിഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം ചൂടാക്കുക.
- ചൂടാക്കുന്നത് വരെ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രം, മൈക്രോവേവ് എന്നിവയിൽ ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂട്ടി വയ്ക്കുക. പൂശുന്നു ഉരുകുന്നത് വരെ മിനുസമാർന്നതും ഇളകിപ്പോകുന്നതുമാണ്.
- ഉരുകി ചോക്കലേറ്റിലേക്ക് ഒരു വാലിൽ പൊതിഞ്ഞ പുഷ്പം മുക്കി, അതിൽ ഒഴുകിപ്പോകുന്ന ചോക്ലേറ്റ് പകരാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. പ്രെറ്റ്ജൽ വടിയിൽ താഴെയാണെങ്കിലും താഴെ 1-2 ". നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാറമൊന്നും കാണാൻ കഴിയില്ല, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ ജാർഖന രൂപങ്ങൾ കാണും. അധിക ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിലെ ലിപ്റ്റിനെതിരെ ഉന്നം വയ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മുക്കി വയ്ക്കാൻ വയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൂശിയത് ഇപ്പോഴും നനഞ്ഞ സമയത്ത് മുകളിൽ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള പ്രറ്റ്സലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
- 30 മിനുട്ട്, ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിയിടുന്ന പ്രെറ്റ്സലുകളുമായി ട്രേ വയ്ക്കുക.
ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ലെ വളി വൃത്തിയാക്കിയ pretzel വടികൾ സംഭരിക്കുക.
മികച്ച രുചിയും ടെക്സ്ചറുകളുമൊക്കെയായി, അവയെ മുമ്പത്തെ മുറിയുടെ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 154 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 47 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |