നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പിയർ ഒരിക്കലും പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ വീഴ്ചകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറിയായ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പിയർ പാചകത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ പ്രാഥമിക ആരോഗ്യമുള്ള പിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കലോറിയിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അത് കാലുകൾ, വാൽനട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിലെ അത്ഭുതകരമായ മധുരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മിശ്രിതമാണ്. പിന്നെ എല്ലാം കറുവാപ്പട്ടയും പഞ്ചസാരയും സ്വർഗീയ സൌരഭ്യവാസനയോടെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ഫലം വീഴ്ച സമയം സംസാരിക്കുന്ന ഒരു പഴം ആണ് ഇപ്പോഴും ധാരാളം പഴങ്ങളും നാരുകൾ ഫൈബറും ആരോഗ്യമുള്ള ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് (1/2 oz.)
- 2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അഞ്ജോ പിയേഴ്സ് (ബാഗും ബോറടിപ്പിച്ചതും)
- 1/2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. plus 1 Tsp. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/8 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു
- കറുവാപ്പട്ട
- ഉപ്പ് ഡാഷ്
- 1/4 കപ്പ്
- തീയതി (കുഴിച്ചെടുത്തത്, അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കമുന്തിരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- പാചക സ്പ്രേ പൂശിയ ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ വാൽനട്ട് വയ്ക്കുക. 3-4 മിനിറ്റ് വാൽനട്ട് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ത്യജിച്ചു മാവു വരെ. നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായി കഴിയുന്നതുവരെ വാൽനട്ട് മാറ്റി നിർത്തുക.
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ചെറിയ എണ്നഭാഗത്ത് സ്ഥാപിക്കുക. ചെറിയ കുമിളകൾ ഉപരിതലം പൊളിക്കുന്നത് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായി തിളപ്പിക്കാൻ മിശ്രിതമായ ആവശ്യമില്ല. രണ്ട് മിനുട്ട് മിശ്രിതം പാചകം തുടരുക, കട്ടി കുറഞ്ഞ വിയർപ്പ് വരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്. മിശ്രിതം തിട്ടപ്പെടുത്തുക, ഉണക്കമുന്തിരി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഒരു പാളിയിൽ, pears, cored side up. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഓരോ പിയറിന്റേയും പൂജ്യം ഭാഗമായി പഴം മിശ്രിതം ഒന്നിച്ച് സ്പൂൺ ചെയ്യുക. പിയറിൽ നിന്ന് ശേഷിച്ച പഴം സിറപ്പിന്റെ മുളകുകൾ, 2 ടീസ്പൂൺ സിറപ്പ് കരുവാളിച്ചത് ബേസറിനു ശേഷം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ശേഷം.
- അവർ ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ, 155 മിനുട്ട് ബേസായി ചുടേണം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് pears നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അവയെ റിസർവ് ചെയ്ത സിറപ്പിൽ ചീകുക. Pears ഇപ്പോഴും ഊഷ്മളമായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
പാചക നുറുങ്ങുകൾ
ഈ പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ പിയറുകളെ വൃത്തിയാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അതിനെ തൂക്കിയിടുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം, പിയർ താഴേക്ക്, പരുവിന്റെ കീഴ്ഭാഗത്തു നിന്ന് വയ്ക്കുക. പിന്നെ, ഒരു കാമ്പിനകത്തെ ചുറ്റിലും കാമ്പിന് താഴെയും വയ്ക്കാൻ ലളിതമായ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കും. പിന്നെ, വെട്ടിയെടുത്ത ഒരു വിസ്തൃതമായ പൊള്ളൽ മാലിന്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് മുറിച്ചു കളയുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പിയർ സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്!
ഓരോ സെർവിംഗ് : കലോറി 148