ഫ്രെഷ് ധാന്യം സലാഡ് വേനൽക്കാലത്ത് എന്റെ go-to സാലഡ് ആണ്. അത് ശരിക്കും അഴുക്കുചാലിൽ നിന്ന് ഛേദിക്കപ്പെടുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളപ്പോൾ ക്യാബിൽ പുതിയ ധാന്യം വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം പകരം നൽകാം. ഇത് പാചകം ചെയ്യരുത്, സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നന്നായി കളയുക.
മികച്ച ധാന്യം ലഭിക്കുന്നതിന് രഹസ്യം അത് തിരഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അത് കഴിയുന്നത്ര വേഗം ഉപയോഗിക്കുകയാണ്. ഈ വാക്ക് "ധാന്യം എടുക്കാൻ തോട്ടത്തിലേക്കു കയറിച്ചെല്ലൂ, എന്നാൽ അത് കലത്തിൽ വയ്ക്കുക." ഇപ്പോൾ ധാന്യം കൂടുതൽ സുലഭമായി നിലകൊള്ളുന്നു, കെർണലിലെ പഞ്ചസാര തീരെ ഫാസ്റ്ററിൽ മാറ്റുന്നില്ല. എന്നിട്ടും, നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടെത്താവുന്നത്ര പുതിയത് ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്.
ഈ സായാഹ്നം ഒരു വറുത്ത സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്കൊപ്പം വേഷവിധാനമാണ്. ചില അരിഞ്ഞ പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ചില പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീടങ്ങൾ ചേർത്താൽ അത് ഒരു പ്രധാന വിഭവ സാലഡ് ആകാം. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര സ്നാപ്പ് പീസ്, ചെറിയ ശീതീകരിച്ച ശിശുക്കൾ, വെളുത്ത വേനൽ സ്ക്വാഷ്, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ സെലറി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും ചേർക്കാം.
പൂമുഖത്ത് ചായകുടിക്കുന്ന ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഈ സാലഡ് ആസ്വദിക്കുക. ചൂടുള്ള ദിവസ വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്തെയോ ഒരു രസകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ഇത് തികഞ്ഞതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 കാലിൻറെ ചെവികൾ അല്ലെങ്കിൽ 1 (16-അൻറ്) പാക്കേജുള്ള ശീതീകരിച്ച ധാന്യം, പുഴുക്കലുകളും വറ്റിച്ചു
- 1 പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 കുലകളായി പച്ച ഉള്ളി, പരിപ്പ്
- 2 തക്കാളി, സീഡഡ് അരിഞ്ഞത്
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/4 കപ്പ് പുതിയ തക്കാളി ഇലകൾ, മൂപ്പിക്കുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ധാന്യം തൊട്ട് സിൽക്ക് നീക്കം. തിളപ്പിക്കുന്ന സഗ്രജഡ് വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം, 1-2 മിനിറ്റ് ധാന്യം വേവിക്കുക. ശരിക്കും, ഈ ഹ്രസ്വ സമയം തികച്ചും - കേർണലുകൾ ചൂടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഐസ് വാട്ടർ ഒരു പാത്രത്തിൽ ധാന്യം വയ്ക്കുക, 3-4 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം.
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കോബിൻറെ ചോളം മുറിക്കുക . ഒരു ബണ്ടറ്റ് പാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ അവസാനം cobs നിലപാട് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കേർണലുകൾ പാൻ ആകും ഒരു മെസ്സേജ് കുറയ്ക്കും.
- പച്ച കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ധാന്യ കേറ്ണലുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി വിനാഗിരി, Parmesan ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സംയോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
- ധാന്യം മിശ്രിതം ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു അങ്കി സൗമ്യമായി ടോസ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 1-2 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 453 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 19 മി |
| സോഡിയം | 214 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 76 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |