ചെറി-ഓറ്റ്മീൽ ബാർ പാചകരീതി

മാവും ഓട്സ് മിശ്രിതവും ഈ പാചകത്തിൽ ഉണക്കിയ ചെറി നിറയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന, ക്രസ്റ്റ്, സ്ട്രസ്സ് എന്നിവയാണ്. ഉണക്കിയ വിളകൾ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഷാമം പകരം കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• അരകപ്പ് കരിമ്പ്:
• 1 കപ്പ് പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ഓട്സ്
• 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
• 2/3 കപ്പ്
• ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ (തണുത്ത, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
• ഉണക്കിയ ചെറി പൂരിപ്പിക്കൽ:
• 1 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ഷാമം
• 3/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
• 1 വലിയ മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ്)
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ സേർസ്
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പ്രീമീറ്റ് അടുപ്പിൽ 325 ° F. 9 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ ബേക്കിംഗ് പാൻ നോൺക്ചെക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

പുറംതൊലി തയ്യാറാക്കുക: ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഓട്സ്, മാവ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുന്നിടത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം പൊഴിയുന്നതുവരെ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡർ, രണ്ടു കത്തികൾ, അല്ലെങ്കിൽ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയിൽ മുറിച്ച്.

3. ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് വേണ്ടി അരകപ്പ് മിശ്രിതം 1/2 കപ്പ് മാറ്റിവയ്ക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അടിയിൽ റിമാൻഡിംഗ് മിശ്രിതം അമർത്തുക.

4. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഉണക്കിയ ഷാമം, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവു, മുട്ട, നാരങ്ങ സേർച്ച്, വാനില എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. പുറംതോട് ചേർത്ത് മിശ്രിതം പരത്തുക. സംസ്ക്കരിച്ച ഓട്സ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കേണം.

5. പൊൻ, 30 മുതൽ 40 മിനിട്ട് വരെ ബാറുകൾ ചുടേണം. ഒരു റാക്കിൽ ബേക്കിംഗ് പാൻ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മൃദുവായ ബട്ടർട്സ്കോട്ട് ചിപ്പ് പാളിക്ക് ഒരു അടിത്തറയും, ഒരു സ്ട്രെല്ലൽ പോലെയുള്ള മിശ്രിതവും, മാവ്, ഓട്സ് മിശ്രിതം എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു. മാവും ഓറുകളും മിശ്രിതം മൃദുവായ ബട്ടർട്സ്കോട്ട് ചിപ്പ് പാളിക്ക് അടിത്തറയും, സ്ട്രീസെൽ-ടോപ്പിംഗ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	139
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	53 മി
സോഡിയം	152 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	16 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)