എന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങളും - നിങ്ങളുടേതും!
ഓരോ സീസണിന്റെയും ആരംഭത്തിൽ, എന്റെ പാചക ശേഖരം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൌസ് ചെയ്യാനും എന്റെ എല്ലാ സമയ പ്രിയപ്പെട്ടവയിൽ ചിലത് നോക്കാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കാട്ടിൽ എന്റെ കഴുത്തിൽ വേനൽ ചൂട്, ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയാണ്, ഇടയ്ക്കിടെ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള കൊടുങ്കാറ്റ്, എന്റെ പുഷ്പങ്ങൾ കിടക്കകളും ചട്ടിത്തൊടിയും, തണുപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കും! എന്റെ മികച്ച വേനൽക്കാല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ കാര്യങ്ങളെല്ലാം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ പാചകവിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് അവരെ ബുക്ക്മാർക്ക് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ വേനൽക്കാലം പലപ്പോഴും തിരികെ വരാം.
പുറത്തു പുറത്തു ചെടിയുടെ ഉറപ്പാക്കുക! ഞാൻ എപ്പോഴും തക്കാളി, പച്ച കുരുമുളക്, ബാസിൽ, chives, tarragon ഉൾപ്പെടെ ചീര ധാരാളം.
മികച്ച സമ്മർ പദാർത്ഥങ്ങൾ
- ഇറ്റാലിയൻ ബ്രെഡ് സാലഡ്
ബോബോളി പിസ്സ പാത്രങ്ങൾ ഇടുങ്ങിയതും സാലഡ് പാചകത്തിന് ഉപയോഗിച്ചതുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശല്യം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, മറ്റ് സാലഡ് ചേരുവകളുമായി തൊപ്പിയെടുക്കുന്നതിന് മുൻപ് ചായം പൂശുക. - ചിക്കൻ മിൽൺ സലാഡ്
നിങ്ങൾ ശരിക്കും മധുരമുള്ളതും, മൂക്കുമ്പോൾ മത്തങ്ങയും കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഈ എളുപ്പത്തിൽ അഞ്ച് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാലഡ് പാചകത്തിന് കഴിയും. വ്യക്തിഗതമായി ഫ്രോസൺ കോപ്പില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ, പാക്കേജ് ദിശകൾ പ്രകാരം അവരെ ചുടണം, ഈ സാലഡ് വലിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി ആഗ്രഹിക്കുന്നു. - മെക്സിക്കൻ ചിക്കൻ സാലഡ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകളുടെ ഒരു നീണ്ട പട്ടികയുണ്ട്, പക്ഷെ പലതരം സീസണുകൾ ഉണ്ട്, ഈ സാലഡ് ഭാഗികമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. - നാരങ്ങ ചില്ലി ചിക്കൻ
ഈ സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഇൻഡോർ ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഔട്ട്ഡോർ ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ കരിൾ ഗ്രിൽ എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്താണ്. - ചെമ്മീൻ, സ്നാപ്പ് പേ സലാഡ്
ഈ പുതിയതും എളുപ്പമുള്ള സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പും വിജയിയാണ്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച സാൽമോൺ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം.
- എല്ലാ അമേരിക്കൻ ബർഗറുകളും
ഈ സൂപ്പർ നനഞ്ഞ ചീഞ്ഞ ബർഗറുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും പുതിയ ഗ്രേഡ് ബീഫ് ആണ്. എന്റെ ഉരുകി അമേരിക്കൻ ചീസ്, കടുക്, ചീരയും, തക്കാളിയും വേണം. - പാസ്ത കോബ്ബ് സലാഡ്
കോബ്ബ് സലാഡ് ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, പക്ഷേ ഒരു പാസ്ത സാലഡ് ആക്കി അത് മെച്ചപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. - ഈസി ടാർട്ട്ഫോ
ചോക്ലേറ്റ് മൂടി ഈ ചെറിയ ഐസ് ക്രീം പന്തിൽ അത്ഭുതകരമായ ഡിസേർട്ട് ആകുന്നു. തറച്ചു ക്രീം കൊണ്ട് ഒന്നാമത് ഒരു താലത്തിൽ കുറച്ച് അൽപം കഴിക്കുക.
- ചോക്കലേറ്റ് ക്രഞ്ച്സ് പീനട്ട് ബട്ടൺ ഐസ്ക്രീം കേക്ക്
ശരി, അത്തരമൊരു ശീർഷകം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ വളരെ പറയേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഞാൻ എന്തുചെയ്യും? ആസ്വദിക്കൂ.
പ്രധാന വിഭവ സലാഡുകൾ ഒരു വേനൽക്കാല വസന്തമാണ്. എനിക്ക് ഇരുണ്ട തണുപ്പിലും തണുപ്പിലും ഉണ്ടാക്കാം, ഏതാനും ദിവസങ്ങളായി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. അവർ പോകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അവയെല്ലാം കഴിക്കുന്നു, അത് അടുക്കളയിലെ ധാരാളം സമയം ലാഭിക്കുന്നു. ഈ സലാളുകളിലെ വേനൽക്കാല ഉൽപാദനവും പച്ചമരുന്നുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കൈകൊണ്ട് ചില ടിന്നിലടച്ച സ്റ്റീലുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അപ്പോൾ എനിക്ക് ഊർജ്ജം ലഭിക്കാതെ പോലും നല്ല ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
വേനൽക്കാലത്ത് ഗ്രേല്ലിംഗ് ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. ഞാൻ മാംസം ഭക്ഷണമല്ലാതായിത്തീരുകയും സുഗന്ധമൊഴിച്ചു പഠിപ്പി ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രില്ലിംഗ് പ്രധാന വിഭവ സലാഡുകൾ രസകരവുമാണ്. ടെക്സ്ചർ, താപനില കോൺട്രാസ്റ്റുകൾ അത്ഭുതകരമാണ്. പാത്രത്തിൽ പൊതിയുന്ന പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ അത്താഴ വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും ഏറ്റവും മികച്ച ചില ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.
വേനൽക്കാല ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുക്ക് ഡെസേർട്ട് കൂടാതെ ചൂടാക്കിയാൽ ഞങ്ങളെ താഴേക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. തണുത്തുറഞ്ഞ തണുപ്പിലെ ഫ്രീസററിൽ ഫ്രീസററിൽ നിന്നും ഫ്രോസൻ ഡെസേർട്ട് കൊണ്ടുവരുന്നത് എനിക്ക് തണുപ്പാണ്.
പിക്നിക്കുകൾ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ സുപ്രധാനഭാഗമാണ്; ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചക പാക്കുകൾ ആസ്വദിക്കൂ.