ഇത് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്ത കുഴക്കമുള്ളതും ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണയുമെല്ലാം ചേർക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ ലേയർഡ് ബാർ കുക്കി പാചകമാണ് . ഒരു ടെൻഡർ ച്യൂവി പുറംതോട്, ഒരു സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ്, നിലക്കടല വെണ്ണ ഗണചട്ടി, പരുപ്പൻ വെണ്ണ തണുപ്പിക്കൽ എന്നിവയെല്ലാം തമ്മിൽ ഇണങ്ങിയതാണ്.
നിങ്ങൾ ശീതീകരണ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടങ്ങുന്നതുകൊണ്ടാണ് ഈ ബാറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. പൂരിപ്പിക്കൽ, തണുപ്പ് എന്നിവ എളുപ്പമായിരിക്കില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 18-ഔൺ പാക്കേജ് റഫ്രിജറേറ്റഡ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി കുഴമ്പ്
- 12 oz ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (സെമി മധുരം)
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് peanut വെണ്ണ
- 3 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് കനത്ത ചൂട് ക്രീം
- 2 കപ്പ് വാനില
- 1 കപ്പ് വേവിക്കുക (ഉപ്പിട്ടത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. മുട്ട പൊടിക്കുക 375 ഡിഗ്രി വരെ F. 13 "x 9" പാൻ മിശ്രിതം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് അരിക് ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
2. കുപ്പികളിലെ കുക്കിയിലെ പാത്രത്തിൽ ഒട്ടിച്ച് ഫ്ള്യൂഡ് വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലേയറിൽ അമർത്തുക. 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ ചുടുക അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ. 30 മിനിറ്റ് പുറംതോട് തണുക്കുക.
3. ഒരു ചെറിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര വെണ്ണയും ചേർക്കാം. 2 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന മൈലേജ്; നീക്കം ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം ഉരുകിയതും മിനുസമുള്ളതുവരെ, ഓരോ ഇടവേളയിലും മങ്ങുന്നത് 30 സെക്കന്റ് ഇടവേളകളിൽ മൈക്രോവേവ് തുടരുക. കുക്ക് പാളി, മലയ്ക്കുമുകളില് ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
4. അതിനുശേഷം ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി വെണ്ണയും 1 കപ്പ് നിലക്കടല വെണ്ണയും ചേർക്കാം. മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ക്രീം, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് വൃത്തിയാക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർക്കേണ്ടതായി വന്നേക്കാം.
5. ചോക്ലേറ്റ് പാളിയിൽ നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിക്കുക, നിലക്കടലയിൽ തളിക്കേണം; അൽപം അമർത്തുക, അവർ തണുത്തുറഞ്ഞതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബാറുകൾ സജ്ജമാക്കുംവരെ സേവിക്കാനായി സ്ക്വയർ ചെയ്യണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 290 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 56 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |