സ്കോക്ക് ചെയ്ത റിക്കോട്ട, സുഗന്ധമുള്ള സ്റ്റീവ്ഡ് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരവും മസാലയും നിറഞ്ഞ തേൻ ചേർക്കുന്നത് ഈ വറുത്ത ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. സാൽവറ്റോർ ബ്രൂക്ക്ലിൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ricotta ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, കാരണം അത് ഒരിക്കലും കണ്ടെത്താനായില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ മധുരക്കിഴങ്ങ് (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ
- 1 സസ്യ ഇല
- 1/2
- വിഡിലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് അടരുകളായി നുള്ളുന്നു
- 2 ടീസ്പൂൺ.
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
- 1/2 വെള്ളം
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഹോട്ട് ഹണി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. തേന്
- 1 ഡാഷ് എ & ബി കുരുമുളക് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സൂചി സഹജമായ സോസ്)
- വെണ്ണ വെണ്ണ
- 2 പറ്റ് ഉപ്പിട്ട ബട്ടർ
- 2 മുനി ഇലകൾ
- 2 ഇനങ്ങൾ ബഹുമുഖ ബ്രെഡ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Stewed സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വഴി ആരംഭിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം സൂപ്പ് കലത്തിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മുളക്, ചുവന്ന മുളക് പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി അസ്പഷ്ടതയുള്ളതാവുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. മധുര പലഹാരങ്ങൾ മൃദു നിറമാവുകയും തേയ്മാനം വരുകയും ചെയ്യും. ഈർപ്പം കൂടുതലും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ ഉണക്കി, അവർ ഒരുപക്ഷേ വേവിച്ച മുമ്പ്, അധികം വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു സമയത്ത് 1/2 കപ്പ്.
- ഇതിനിടയിൽ, ആവശ്യമുള്ള ചൂട് വരെ തേൻ, ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ ചേരും.
- സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു കഷണം അപ്പം, തുല്യമായി പുകകൊണ്ടു ricotta പകുതി വിതരണം, പിന്നെ ചൂടുള്ള തേനും മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. റൊട്ടി കഷണം, ശേഷിക്കുന്ന റിക്കറ്റയും വെണ്ണ സാൻഡ്വിച്ച് പുറംതൊലി ചേർക്കുക. ഒരു മഹാഗണം നടത്തുക, ഓരോ ഭാഗത്തും ഉപേക്ഷിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ചക്കകൾ ചൂടാകുന്നതുവരെ ഓരോ വശത്തും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സാൻഡ് വിച്ച് ഗ്രിൽ, പുറംതോട് പുറംതോട് പൊൻ, തവിട്ട്, മൃദുവായും.