സമ്പന്നവും സസ്യാഹരമായ മുനിത്തവും ബ്രൌൺ വെണ്ണ സോസ് വറുത്ത കോഴി, പാസ്ത, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ധരിച്ചതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. അതു പ്രത്യേകിച്ച് ആഡംബരപൂർണ്ണമായ തക്കാളിയുടെ വൃത്തികെട്ട butternut സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആസ്വദിക്കുന്നു .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (1 സ്റ്റിക്ക്)
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു നുറുക്കിയത്
- 1/4 കപ്പ് coarsely അരിഞ്ഞത് മുനി ഇലകൾ
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മുന്തിരിപ്പഴം ബ്രൌൺ വെണ്ണ സോസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:
- കുറഞ്ഞ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന സെറ്റ് വെണ്ണ ഉരുക്കി. വെണ്ണ അല്പം കുമ്മായം ലഭിക്കും തുടങ്ങുമ്പോൾ, മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
- 1 മിനിറ്റ് വെണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണയിലേക്ക് മൂപ്പിക്കുക മുട്ട ചേർത്ത് വെണ്ണ മിശ്രിതം 1 മുതൽ 2 വരെ അധിക നേരം വരെ ഇളക്കുക. വെണ്ണ വളരെ തവിട്ട് ബ്രൌൺ തിരിക്കും, സമ്പന്നമായ, നട്സ് സൌരഭ്യവുമാണ്.
- സീസൺ ബ്രൗൺ വെണ്ണ സോസ് നിലത്ത് കുരുമുളക് ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കുക.
- ഈ മുനി browned വെണ്ണ സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് 4 ലേക്ക് 6 സേവിംഗ്സ് ചെയ്യുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 174 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 41 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |