കറുത്ത പെപ്പർ വെണ്ണ

പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അല്പം കഷണം, എന്റെ എളിയ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു മാൻകൃഷിയുണ്ടെന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ എല്ലാം. എന്നിരുന്നാലും ചൂടുള്ള സ്റ്റീക്കിലെ ഒരു വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല ഫ്രെഞ്ച് സ്വഭാവം ഞാൻ തന്നെയാണ്. മാംസാഹാരത്തിന്റെ ചൂട് വെണ്ണയെ ലളിതമായ സോസ് ആയി മാറും, ഫ്ലേവറും-ഒരു സുഗന്ധം കൊണ്ടുനടക്കുന്ന കൊഴുപ്പും-ഒരു മാംസം ശരിക്കും പ്രകാശിപ്പിക്കുക.

ഒരു സംയുക്തം വെണ്ണ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ചീഞ്ഞ-മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കൊഴുപ്പ് ഒരു രസമാണ് ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഞാൻ സാധാരണയായി നീല ചീസ് സംയുക്തം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് beurre maître d'hôtel ഉണ്ടാക്കേണം, എന്നാൽ മറ്റ് ദിവസം അലമാര വളരെ നഗ്നമായ ആയിരുന്നു. അങ്ങനെ ഞാൻ ചില പച്ചക്കറികളിലെ കുരുമുളക് ഏതാനും മെലഞ്ഞ മസറാക്കി മാറ്റി.

ജാലവിദ്യ. വെണ്ണയുടെ കൊഴുപ്പ് കുരുമുളകിന്റെ ചർമ്മത്തെ മയപ്പെടുത്തി, പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള വസ്തുക്കളാണ്. വെണ്ണ വേവിച്ച പുതുതായി പാകം ചെയ്ത സ്റ്റീക്കിലെ ചൂടിൽ നിന്ന് ഉരുകിയ പോലെ, ഓരോ കടിയോടും അതിന് ആ സുഗമമായ ചൂടും സ്വാദും വഹിച്ചു.

ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ പാചകം ചെയ്യാൻ:

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 4 ടീസ്പൂൺ മാഷ് ഒരു വിറച്ചു ഉപയോഗിക്കുക. വെണ്ണ ഇളക്കി 1/2 to 1 ടീസ്പൂണ്. പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്. 1 ടീസ്പൂൺ ഏകദേശം കുറച്ചു. ഓരോ സ്റ്റാക്കിലും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ (അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികമോ). മറ്റ് സംയുക്ത വെണ്ടറുകളെപ്പോലെ, ഇത് മനോഹരമായി മരവിപ്പിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഗ്രില്ലിനും സ്റ്റിൽ സ്റ്റീക്ക് ഗ്രില്ലിനും 5 സ്റ്റീക്ക് കാണണം.

ബ്ലാക്ക് കുരുമുളക്, ബീഫ് പോലുള്ള വലിയൊരു സംയുക്തമാണ്. ഈ വെണ്ണ ഒരു ബർഗറിൽ വഴുതിപ്പോകുമ്പോൾ ദിവ്യനാണെന്നതാണ്.

പുല്ല് വളർത്തുന്ന മദ്യത്തിന്റെ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും സ്വാഭാവികതയ്ക്ക് എതിരായ ഒരു പ്രത്യേകതയാണിത്. അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി പാകം ചെയ്ത ബർഗറുകളിലേക്ക് തിളപ്പിക്കാൻ ചില ഇഴകൾ ചേർക്കുന്നു.