രണ്ട് ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് നന്നായിരിക്കുന്നതായി ആർക്കറിയാം? എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സൂപ്പർ ഫാസ്റ്റ്, എളുപ്പമുള്ള കാൻഡി തെങ്ങുകൾ! ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും മികച്ചത്, അത് ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല; ഇത് അര മണിക്കൂർകൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുക്കളയിൽ കുട്ടികൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് (സ്റേജ് മുകളിൽ, അവർ സ്റ്റൗവിന്റെ മുകളിൽ ഉപയോഗിക്കണം).
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഈ ഫാസ്റ്റ് കാൻഡി ക്ലസ്റ്ററുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി തേങ്ങയും ഉരുകി ചോക്ലേറ്റും. സ്പ്രിങ്കുകൾ, നട്ട്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് ജോടിയാക്കൽ എന്നിവ ഈ ക്ലസ്റ്ററുകളിൽ ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഫാൻസിയർ ലഭിക്കും. എന്നാൽ, ലളിതവും ലളിതവുമായ കാര്യങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ്, തേങ്ങ എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാലും നിരാശപ്പെടേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് (6 പുഷ്പപുടം) വറുത്ത പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു
- നാളികേരം
- 8 ഔൺസ് (1.25 കപ്പ്) സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ്
- ഓപ്ഷണൽ: നിങ്ങൾക്ക് പകരം പകരാൻ കഴിയും
- മിൽ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ
- അൽപം മധുരക്കിണക്കിന് അല്പം മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള വെള്ള ചോക്ലേറ്റ് . മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങളുടെ ഇടയ്ക്കിടെ മുകളിൽ കൊഴിഞ്ഞു വീഴുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, തെങ്ങ് ടോസ്റ്റ്. 325 F വരെ അടുപ്പിച്ച് മുൻകൂർ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ടേൺ ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. നല്ല ചൂടുള്ള തെങ്ങിനുള്ള രഹസ്യം സ്ഥിരമായി ബ്രൗൺസിംഗാണ്, അതിനാൽ ഇത് രണ്ട് മുതൽ മൂന്നു മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കിവിടുന്നു. ഇത് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ തേങ്ങാത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക.
- തേങ്ങ ഉരസിനു വിളമ്പുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. ഓരോ 45 സെക്കൻഡിലും ഇളക്കി മൃദുവാകുക.
- തേങ്ങ വെച്ചതിനു ശേഷം ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയാൽ തെങ്ങും ചോക്കലേറ്റിനൊപ്പിക്കുക. തെങ്ങാപ്പട്ട മുഴുവൻ ചോക്കലേറ്റിനൊപ്പം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വെളുത്ത പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പേട്ടുകൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടങ്ങുക. ചെറിയ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി സ്കോർ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കാൻഡിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റിലേക്ക് ഇടുക.
- കാൻഡി രൂപപ്പെട്ടു കഴിയുമ്പോൾ, ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ 30 മിനിറ്റ് ട്രേയിൽ ചൂടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 152 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 7 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |