ഒരു കാൻഡി ബാർ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഈ വലിയ കുക്കികൾ അവിശ്വസനീയമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1-1 / 2 കപ്പ് ബ്രൗൺഷുഗർ
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1-1 / 4 കപ്പ് നിലക്കടല വെണ്ണ
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില
- 2-3 / 4 കപ്പ് മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ്. അപ്പക്കാരം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 20 രസകരമായ വലിപ്പം Snicker കാൻഡി ബാറുകൾ (unwrapped)
- 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് പ്രീഹെറ്റ് ഓണം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ വെണ്ണയും നിലക്കടലയും വറുത്ത പൊടിച്ചെടുക്കുക.
- മുട്ടയും വാനിലയും അടിക്കുക, തുടർന്ന് മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. കുറഞ്ഞത് 30 മിനുട്ട് മുളയും മുളയും, 4-6 മണിക്കൂർ നല്ലത്.
- 1/4 കപ്പ് ചുറ്റളവ് ഓരോ തൊലി കാൻഡി ബാർ ചുറ്റിക്കഴുകും. കാൻഡി ബാർ പൂർണ്ണമായും കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിഞ്ഞതാണോ അതോ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കുക്കി ഷീറ്റിലേക്ക് ഉരുകിപ്പോകും എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- 4 ഇഞ്ച് തറയിലെ കുഴികളുണ്ടാകാത്തത് അൺ-വയിച്ചിട്ടുള്ള കുക്കി ഷീറ്റിൽ, ഒരു ഷീറ്റിന് ഏകദേശം 9 കുക്കികൾ. അഴി
- 13-15 മിനുട്ട് കുക്കികൾ 375 ഡിഗ്രി ഫിൽസ് കുക്കികൾ കുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ അല്പം ഇരുണ്ട തവിട്ട് പാടുകൾ ഉള്ള കറുത്ത പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകും.
- 10 മിനിറ്റ് കൂൾ, പിന്നെ വലിയ സ്പാറ്റുലയും വയർ റാക്കുകളിൽ തണുത്തതും ഉപയോഗിച്ച് കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചെറിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മിൽക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് വയ്ക്കുക. 1 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന മൈലേജും; നീക്കം ഇളക്കുക. ഉയരത്തിൽ 30 സെക്കൻഡ് നേരം നീളം. മിനുസമാർന്നത് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക. കുക്കികൾക്കു മുകളിലുള്ള ചാറ്റൽമഴ
- അഥവാ -
- പകുതി കറക്കി മുറികളുള്ള ഓരോ കാൻഡി ബാർ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഓരോ കാൻഡി ബാർ പകുതി ചുറ്റി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് 40 കുക്കികൾ ലഭിക്കും.
- വെളിച്ചം പൊൻ തവിട്ട് വരെ 9-12 മിനിറ്റ് അവരെ ചുടേണം.
- 10 മിനിറ്റ് കൂൾ, പിന്നെ വലിയ സ്പാറ്റുലയും വയർ റാക്കുകളിൽ തണുത്തതും ഉപയോഗിച്ച് കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചെറിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മിൽക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് വയ്ക്കുക. 1 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന മൈലേജും; നീക്കം ഇളക്കുക. ഉയരത്തിൽ 30 സെക്കൻഡ് നേരം നീളം. മിനുസമാർന്നത് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക. കുക്കികൾക്കു മുകളിലുള്ള ചാറ്റൽമഴ