പൈനാപ്പിൾ-ചില്ലി ഷംപം കബാബ്സ്

പൈനാപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള മധുരവും ചില്ലി സോസിൽ നിന്നും സുഗന്ധത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയും ഈ ചെമ്മീനിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രവാഹമുള്ള കടൽഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനുള്ള മികച്ച വഴിയാണ്. യഥാർഥത്തിൽ ഒരു ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ ഭക്ഷണത്തിനായി വറുത്ത പച്ചക്കറി അരിയും ആരാധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം വലിയ ചെമ്മീൻ (ഷെൽഡ് ആൻഡ് ഡി വെറ്ററിംഗ്)
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി പൈനാപ്പിൾപൂപ്പ് കഷണങ്ങൾ
• 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി (കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
• മറൈനെയ്ഡിനായി:
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പൈനാപ്പിൾ (തകർത്തു)
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി മുളക് സോസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി.
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി വെള്ളം
• 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 സ്പൂൺ / 30 മില്ലി തേൻ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഓയിൽ
• 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഇരുണ്ട റം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.25 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. തൊലി പിണ്ണാക്ക്, അങ്കി നന്നായി ചേർക്കുക, കവർ 10-15 മിനുട്ട് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് അനുവദിക്കുക.

ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. പൈനാപ്പിൾ, ചുവന്ന ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ തമ്മിൽ സാദൃശ്യമുണ്ടാക്കുന്ന skewers ലായനിയിൽ നിന്ന് വെണ്ണ, നെയ്യ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചെമ്മീൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു കലത്തിൽ സ്ഥലം കരുതി വയ്ക്കുക, പാകം വരുമ്പോൾ, ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ഒരു ചൂട് ചൂട് ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 5-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അത് കത്തിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ഒന്നുണ്ടെങ്കിൽ സൈഡ് ബേണറിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് തണുപ്പിക്കുക.

ചെമ്മീൻ കബാബ്സ് ഒരു ഗ്രിൽ വരെ തിളപ്പിച്ച് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലെത്തിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	268
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	302 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,887 മി
കാർബോ	24 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	39 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)