അത് അധിക കട്ടിയുള്ള അപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം, അതു മുട്ട മിശ്രിതം പൂർണമായി അപ്പം ആഗിരണം എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക പ്രധാനമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കേന്ദ്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ അപ്പം തന്നെ ആയിരിക്കും. അതു വളരെ കട്ടിയുള്ളതിനാൽ, പാചകം രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ നടക്കുന്നു: ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഗ്രേഡിൽ ഫ്രഞ്ചു തവിട്ട് ബ്രൌൺ ചെയ്ത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് പാതി, പകുതി
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 കഷണങ്ങൾ അധിക-കട്ടിയുള്ള "ടെക്സാസ് ടോസ്റ്റ" ബ്രെഡ്
- ശുദ്ധമായ ½ സ്പൂൺ
- വാനില സത്തിൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രീ-ഹീറ്റ് ഓവൻ 425 ഡിഗ്രി വരെ.
- നന്നായി മുട്ടകൾ അടിക്കുക. പഞ്ചസാര, പാതി, പകുതി വാനില ഒരു Whisk.
- കസ്റ്റാഡ് മിശ്രിതം ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്ലാസ്സ് താലത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അധിക കട്ടിയുള്ള അപ്പം പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുന്നതിന് ഉറപ്പാക്കാൻ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വേണം.
- നാരങ്ങയുടെ മിശ്രിതത്തെ ചൂടാക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ ഉരുട്ടുക.
- നിങ്ങൾ പത്ത് കണക്കാക്കി സമയത്ത് കഷണം ഒരു റൊട്ടി കഷണം ബ്രെഡ് (പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പലഹാരങ്ങളും ഒരേസമയത്ത് മാത്രം) സോക്ക്. അവരെ ചലിപ്പിക്കുകയും ആവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കക്കയിറച്ചി നിന്ന് ഒലിച്ചിറങ്ങി കഷണങ്ങൾ നീക്കം, അധിക ദ്രാവക തളത്തിൽ വിടവാങ്ങുന്നു, അപ്പം ചുളപൊടിക്കാൻ മാറ്റി. അടിഭാഗം പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. മറ്റൊരു വശവും സ്വർണ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ, ചുഴലിക്കാറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രൌൺ ചെയ്ത ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റുപയോഗിച്ച് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിലെ കസ്റ്റാർഡ് പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ. ഉടനടി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 250 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 245 മി |
| സോഡിയം | 188 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |