ഈ സ്റ്റൌറ്റോപ്പ് ബീഫ് പായസം തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്. ഒരു വലിയ ഭക്ഷണ സാധനത്തിനായി സ്പ്ലിക്കേറ്റ് റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 പൗണ്ട് സമചതുര മുറിച്ച്, 2 പൗണ്ട് stewing ഗോമാംസം ലീൻ
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ബേ ഇല
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല
- കാശിത്തുമ്പ, തകർത്തു
- 1 കഴിയും (10 1/2 ഔൺസ്) ചുരുങ്ങുന്നു
- ബീഫ് ചാറു (ഭവനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിച്ചാൽ)
- 3 1/4 കപ്പ് വെള്ളം, വിഭാഗിച്ചു
- 4 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, പരിപ്പ്
- 2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുരന്നു
- 12 ചെറിയ വെളുത്ത ഉള്ളി
- 1/4 കപ്പ് cornstarch
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ sauté പാൻ , ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ബീഫ് ചേർക്കുക; എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി ബ്രൗൺ മാംസം.
- ഉപ്പ്, ബേ ഇല, കാശിത്തുമ്പ, ബാഷ്പീകരിച്ച മാട്ടിറച്ചിയും മൂന്ന് കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- ഒരു നമസ്കാരം മൂടുക.
- ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1 1/2 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രത്തിൽ 1/4 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
- പായസത്തിലേക്ക് ധാന്യശാലയുടെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 465 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 135 മി |
| സോഡിയം | 1,042 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 46 ഗ്രാം |