ഫോയട്ട് സോസ് പാചകരീതി
ഫ്രോട്ട് സോസ് ബ്രൌൺ ബിയർസൈസ് ലേക്കുള്ള ബ്രൗൺ സ്റ്റോക്ക് കുറയ്ക്കുക, ഇറച്ചി ഗ്ലേയ്സ് ( ഗ്ലാസ് ഡി viande ) ചേർത്ത് ക്ലാസിക് Béarnaise സോസ് ഒരു വ്യതിയാനമാണ്. ഇത് സോരിക്ക് ആഴമുള്ളതും മാംസളമായതുമായ വിഭവം നൽകുന്നു.
Béarnaise പോലെ, Foyot Sauce സാധാരണയായി പുഴുക്കലായി മാംസഭക്ഷണം കൊണ്ട് വിളമ്പാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് ആവശ്യമെങ്കിലും വറുത്തു, മീൻ, പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് സേവിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പന്റ്
- Béarnaise സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ
- ഇറച്ചി ഗ്ലാസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ, അല്പം ചൂട് മേൽ കട്ടിയുള്ള അപ്പവും വരെ ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക.
- 1 പന്റ് Béarnaise സോസ് കയറി ആഗ് ഗ്ലാസ് ഇളക്കുക. ഉടനടി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 27 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 337 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |