ക്രീം ചീസ് frosting നനഞ്ഞ പുഞ്ചിരി -സ്വതന്ത്ര ലെ കാരറ്റ് കേക്ക് ഈ പാചകം ഗ്ലൂറ്റൻ അലർജിക്ക് വീണ്ടും ഈ പ്രശസ്തമായ ഡിസേർട്ട് ആസ്വദിക്കാൻ സാധ്യമാക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് 2 (9 ഇഞ്ച്) കേക്ക് റൗണ്ടുകൾ, 1 (13x9 ഇഞ്ച്) ഷീറ്റ് കേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ 36 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതു രൂപത്തിലും ചുട്ടുതിരിച്ച ഉൽപ്പന്നം നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു.
ശരീരം വിറ്റാമിൻ എ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ശാരീരിക കരോട്ടിൻ, ഒരു പോഷകാഹാരം ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള മൂന്ന് കാരറ്റ്.
സ്റ്റെഫാനീ കിർക്കോസ് എഡിറ്റ് ചെയ്തത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 വലിയ ഊഷ്മാവിൽ താപനില മുട്ടകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് വെളിച്ചം ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
- 2 കപ്പ് വാനില
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ലക്ഷ്യവും ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഫ്ളർ മിക്സ് (കുറിപ്പുകൾ കാണുക)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 കപ്പ്
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ യൂസറിന് വറ്റല് കാരറ്റ്
- 1 കപ്പ് ചോറ് അരിഞ്ഞത്
- ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി:
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 3 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 2 1/2 കപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കൺഫെക്സറുടെ പഞ്ചസാര (കുറിപ്പുകൾ കാണുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക
- 350 എഫ് (176 സി) വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- രണ്ട് റൌണ്ട് 9 ഇഞ്ച് കേക്ക് പാൻ, ഒരു 13x9 ഇഞ്ച് പാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിന് വേണ്ടി 36 മഫിൺ കപ്പുകൾ സജ്ജീകരിക്കുക. റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ ഉപയോഗിച്ച്, ത്യജിച്ചു കൊഴുപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം വേണ്ടി പാൻ അടിയിൽ കടലാസിൽ ഒരു സർക്കിൾ സ്ഥാപിക്കുക. കപ്പ്കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ പേപ്പർ ലനിംഗ് കോപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു വലിയ ബൗൾ, ക്രീം പഞ്ചസാര, മുട്ടകൾ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബീറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്. എണ്ണയും 2 കപ്പ് വാനിലയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നത് വരെ അടിക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫ്ളർ മിക്സ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചേർക്കാം Whisk. ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതമായി അടിക്കുക. ഓവർമിക്സ് ചെയ്യരുത്.
- വറുത്ത കാരറ്റ് ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ലെ ഇളക്കുക. ചേന കഷണങ്ങളായി പൊടി ഒഴിക്കുക.
- 45 മുതൽ 55 മിനിറ്റ് വരെ ചുടണം. അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് മധ്യത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കണം. മുയലിന് വേണ്ടി, ബേക്കിംഗ് സമയം 30 മുതൽ 35 മിനുട്ട് വരെ കുറയ്ക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ടെസ്റ്റ് പാസുചെയ്യുന്നതുവരെ. വയർ റാക്കിൽ കൂൾ.
ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മഫീസ് തണുപ്പിക്കുന്നു, സ്ഥലം വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ്, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില, മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി. മിശ്രിതം 'പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും ക്രീം വരെയും അടിക്കുക.
- ഫ്രോസ്റ്റ് കേക്ക് പൂർണമായും തണുത്തതാണ്.
കുറിപ്പുകൾ:
- ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
- മിക്ക confectioners പഞ്ചസാര ഉത്പന്നം cornstarch അല്ലെങ്കിൽ tapioca അന്നജം സംസ്കരിച്ച പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പൊട്ടുന്ന പഞ്ചസാര, ചിലപ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്ന ഗോതമ്പ് അന്നജം കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്നില്ല എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക.
- ഈ കേക്ക് നന്നായി ബോബി'സ് റെഡ് മിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രെഡ് പിസ്സാ ക്രസ്റ്റ് മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് തിരിയുന്നു. ഈ പാചകത്തിന് കൂടുതൽ ഗം ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യം ഒഴിവാക്കി, xanthan ഗം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവ് മിക്സ് ഉപയോഗിക്കുകയും 1 ടീസ്പൂൺ സോന്താൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്വാർ ഗം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മിശ്രിതം ഈ ബേക്കിംഗിൽ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല.
നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടം പോലെ
ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഫ്ലോർ മിക്സ് മാഗസിൻ ഇല്ലാതെ ജീവിക്കുന്ന സ്വദേശി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 7376 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 445 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 78 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 276 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1,112 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 5,826 മി |
| കാർബോ | 827 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 24 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 52 ഗ്രാം |