സ്പൈസി പൂൾ പോർക്ക്

ഈ പാചകം എരിവും ഭക്ഷണം ഫാൻ നല്ലതാണ്. ഈ പുഴുക്കലരി വിഭവത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുരുമുളകിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാം. ഒരു തണുത്ത, ക്രീം Coleslaw ആരാധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കവിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ബട്ടർ (5-6 പൗണ്ട് / 2.3-2.8 കിലോ)
• ദോശ:
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി പാംപിക്ക്
• 2 ടീസ്പൂൺ / 10 മില്ലി സവാള ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഒരിഗോഗോ മുഴുവനും ഉണക്കണം
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വളം മുഴുവനും ഉണക്കി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് ചുവന്ന മുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മി.ലി കറുത്ത കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ തണുത്ത ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയിടുന്നതും, മൂടിവയ്പറ്റുന്നതും കോട്ട് പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ. 1-3 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. പുകവലിയും പുകവലിയും ഒരു മണിക്കൂറാണ്.

വിറക് ചിപ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഉരുകിയെടുത്ത് വയ്ക്കുക. ചൂട് നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ കരിമലയും മരം ചിപ്സും ചേർക്കുക, ഏകദേശം 225 ഡിഗ്രി എഫ് / 110 ഡിഗ്രി സി. സ്മോക്ക് പന്നിംഗ് ഷോൾഡർ ഏകദേശം 8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക താപനില 185 ഡിഗ്രി F / 85 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ലഭിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ പുകവലിക്കാരാണ്. ഫോയിൽ ഇട്ടു ദൃഡമായി പൊതിയുക, ഒരു മണിക്കൂർ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിന്നീടുള്ള പന്നിയിറച്ചി പരുത്തി ചീകിയത്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടേബിൾ സോസിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് പന്നിയിറച്ചിയാക്കുക. ഊഷ്മളമായി വയ്ക്കുക, കൂടാതെ ബ്രെഡ് സോസ് ബ്രഷ് കഴുകുക. Coleslaw ഉള്ള ടോപ്പ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	859
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	52 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	23 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	332 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	349 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	2 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	91 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)