ഗ്രീൻ ബീൻസ് ഈ ലളിതവും രുചികരമായ സൈഡ് വിഭവ പാചകം Amandine (ബദാം പച്ച പയർ) ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അവസരം കുറിച്ച് തികഞ്ഞ. റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ മുതൽ പുഴുക്കലികൾ വരെ ഹാംബർഗറുകളിലേയ്ക്ക് വരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് പച്ച പച്ച പയർ (വെട്ടിമുറിച്ചു)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് വേവിച്ച ബദാം (ആവശ്യമെങ്കിൽ മുളകും)
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 സ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഓരോ അവസാനം ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മുറിച്ചുകളയുന്നു ബീൻസ് ട്രിം. മൃദുല പാടുകൾ, ചുളിവുകളുള്ളവ, ലിംപിംഗ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നിശബ്ദമായി ബീൻസ് പരിശോധിക്കുക. ബീൻസ് നന്നായി കഴുകുക.
- ഒരു കനത്ത എണ്ന, ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക മൂടി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പച്ച പയർ സ്ഥാപിക്കുക.
- ചൂടു കുറയ്ക്കാൻ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് മിശ്രിതമായിരിക്കും. നന്നായി വറുത്ത് ബീൻസ് മാറ്റി.
- പിന്നെ അതേ എണ്ന ലെ വെണ്ണയും ഒലിവ് എണ്ണയും ഉരുകുകയും വെളുത്തുള്ളി, ബദാം ചേർക്കുക. ബദാം ബ്രൌൺ തുടങ്ങും വരെ ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.
- നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം; പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് അവരെ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് വ. വെണ്ണ ഉരുക്കി, വെളുത്തുള്ളി, ബദാം ചേർക്കുക, പാചകക്കുറിപ്പ് തുടരുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 296 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 72 മി |
| സോഡിയം | 71 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |