ഈ സുഗന്ധപൂരിതമായ ബാർബിക്യൂ മീബിബിളുകൾ സ്ലോ വേഗത്തിലുള്ള കുക്കറിൽ പരിഹരിക്കാനും പാകം ചെയ്യാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- മീറ്റ്ബാളുകൾക്ക്:
- 2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1/3 കപ്പ് വേണ്ടേ (വിഭജനം)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സീസൺ
- ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1
- മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ തൽക്ഷണ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 3/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- സോസ് വേണ്ടി:
- 1 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1 കഴിയും (6 oz)
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1/4 കപ്പ്
- സോയ സോസ് (കുറഞ്ഞ സോഡിയം)
- 1/4 കപ്പ് സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടീസ്പൂണ്
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് സോസ് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ° വരെ പ്രീവറ്റ് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിലത്തുണ്ടാക്കൽ, 1/3 കപ്പ് പീച്ച്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ , മുട്ട, ഉണക്കിയ ആട്ടിറച്ചി സവാള, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ മരം കലശം ചേച്ചിയോടെ നന്നായി ഇളക്കുക; 1 ഇഞ്ച് മീബില്ല് ആകുക.
- രണ്ട് 15 x 10 ഇഞ്ച് ജെല്ലി റോൾ പാത്രങ്ങളിലോ , ആഴമില്ലാത്ത റോസ്റ്റിംഗ് പാസുകളിലോ (കുറച്ചു മാരങ്ങൾക്കു ഫോയിൽ കൊടുക്കുക) മിശ്രിതത്തിൽ വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മീശയും നന്നായി browned വരെ. കുക്കർ കുറയ്ക്കാൻ മീൻബാക്കുകൾ കൈമാറുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത ഒരു കപ്പ് കാച്ചപ്പ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സോയ് സോസ്, വിനാഗിരി, കുരുമുളക് സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മീറ്റ്ബോളുകളിലൂടെ ഒഴിക്കുക.
- 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
- നാപ്കിനുകളോ ചെറു പ്ളേറ്റുകളോ കോക്ടെയ്ൽ പിക്കുകളിലോ ആരാധിക്കുക.
4 ഡസൻ 1 ഇഞ്ച് മിശ്രിതങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ക്രാൻബെറി കോക്ക്ടെയിൽ മീറ്റ്ബോൾസ്
ഈസി ക്രോക്ക്പോട്ട് മീറ്റ്ബോൾസ്
ഇതും കാണുക
കൂടുതൽ മീറ്റ്ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്
പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ