ഇത് ഒരു വെജിറ്റേറിയ വെളുത്ത സോസ്, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിർമ്മിച്ച ചിക്കൻ ചിക്കൻ സ്പാഗെട്ടി.
പാചകം സമയം മുറിക്കുന്നതിന്, രണ്ടോ മൂന്നോ റൊട്രിസറി കോഴികളിലെ മാംസം ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മിക്ക സൂപ്പർമാർക്കുകളിലും ലഭ്യമായ സൗകര്യപ്രദമായ പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളുടെ 3 മുതൽ 4 കപ്പ് വരെ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കോഴികൾ (ഏതാണ്ട് 3 1/2 പൗണ്ട് വീതം, മുറിക്കുക)
- 12 ഔൺസ് ഥീൻ സ്പാഗെട്ടി (തകർത്തു)
- 2 1/2 ക്വാർട്ടർ ചിക്കൻ ചാറു
- 1/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്
- മണി കുരുമുളക് , അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പാമ്പിന്റോ (പെട്ടെന്ന്)
- 1 ചെറിയ കൂൺ കഴിയും (അരിഞ്ഞത്, റിസർവ് ലിക്വിഡ്)
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 കപ്പ് പാൽ
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
- 2 കപ്പ് ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്; കൂടുതൽ രുചിക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകി 350 ഗ്രാം വരെ വയ്ക്കുക.
ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ stockpot ൽ , വെള്ളം കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങൾ മൂടുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1 1/2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുകയോ മാംസം വളരെ ഇളയമടയുകയോ ചെയ്യുക. കളയുക, ചാറു വെയ്ക്കുന്നു.
ചിക്കൻ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ തണുത്തതാണോ, അസ്ഥിയും മാംസം മുതൽ മാംസവും നീക്കം ചെയ്യുക. അസ്ഥിയും ചർമ്മവും ഉപേക്ഷിക്കുക.
ഒരു വലിയ എണ്നിലുള്ള ചാറു ഇടുക (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചു ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക) - 2 1/2 ക്വേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടത്ര വെള്ളം, തകർന്ന സ്പാഗെട്ടിക്ക് ശേഷം പാക്കേജ് ദിശകൾ പാചകം ചെയ്യുക.
റിസർവ് 1 കപ്പ് ചാറു, സ്പാഘട്ടി ഊറ്റി.
ചൂട് മേൽ ഒരു എണ്ന ൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക; ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സെലറി എന്നിവ കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
ജ്യൂസ് കരുതൽ, കൂൺ ഊറ്റി.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന ൽ വെണ്ണ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. 2 മിനിറ്റ്, മാവു, പാചകം, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ക്രമേണ കൂൺ നിന്ന് 2 കപ്പ്, ചാറു 1 കപ്പ്, ദ്രാവക ചേർക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ. ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറ്റിച്ചുവരുന്ന സ്പാഗെട്ടി, അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, പിയമിന്തോ, കൂൺ, വെളുത്ത സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
തയ്യാറായ കാസറോൾ വിഭവങ്ങൾ തിരിയുക.
ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ഒന്നുകിൽ മൂടിവെച്ച് കാസറോളുകൾ മരവിപ്പിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ചുടേണം. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രാവശ്യം ചുറ്റുക.
30 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ളതും ബബിളിയും വരെ ചുടേണം. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ടോപ് ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ വെറും അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീട്ടിന് തിരികെ.
സാലിയിൽ നിന്നും "ഇത് എന്റെ അമ്മായിയുടെ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ആയിരുന്നു, എനിക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അത് ഒരു ശൃംഖലയിലെ" അടിയന്തര സാഹചര്യങ്ങൾക്കായി "ഉണ്ട്. പാസ്തയെ ഒരു ചട്ടം പോലെ എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല, എന്നാൽ ഞാൻ എപ്പോഴും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഇത് ഒരു വലിയ potluck വിഭവം ഉണ്ടാക്കും. ഒരു കുടത്തിൽ അത്താഴം കഴിക്കുക, മറ്റൊന്ന് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കുക. "
കുറിപ്പ് : റഫ്രിജറേറ്റിൽ രാത്രിയിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ കാസറോൾ മൂക്കുക, തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങളേക്കാൾ 10 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വെളുത്തുള്ളി ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1015 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 60 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 289 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 23,315 മി |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 91 ഗ്രാം |