മൾട്ടി സ്പാനിഷ ജലാപ്പാനോ മാക്ക് എൻ ചീസ് വറുത്ത ചീസ് അത് ശരിയാണ്! ഈ പെട്ടെന്നുള്ളതും ലളിതവുമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈയ്യിലുണ്ടാവുന്ന ഏതെങ്കിലും മാക് നെയിസ് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് എടുക്കുന്നതിനുള്ള ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.
ഈ മാക് നെറിഞ്ചി സാൻഡ്വിച്ച് പുറത്തു വരുന്നില്ലെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട സമയമില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല ... പാസ്ത തണുത്തതും ഉറപ്പുള്ളതുമാണ്, സോസ് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു ചേസി ഉണ്ടാക്കുന്നു എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- Mac 'ന്റെ ചീസ്:
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (വിഭജനം)
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 2 കപ്പ് പാൽ
- 8 ounces വിസ്കിൻ ക്രീം ചീസ് (ചുറ്റുപാട്)
- 2 കപ്പ് (8 ഔൺസ്) വിസ്കിൻ കസഡ് ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1/2 ടേബിൾ മഞ്ഞ കടുക്
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- പഞ്ചസാര പിഞ്ച്
- 2 ചൂടുള്ള സോസ് വരയ്ക്കുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 പൗണ്ട് പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ (വേവിച്ച അൽ ഡാൻത്)
- ജലാപ്പേനോ മാക് 'നാഷ് ചീസ് ചീസ്:
- (ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിനു വേണ്ടി മാത്രം മതിയാകും)
- 2 ഇനങ്ങൾ സാറ ലീ ആർറ്റസ്റ്റാനോ ബ്രെഡ്
- 2 കഷണങ്ങൾ അമേരിക്കൻ ചീസ്
- വിസ്കൺസ്കി പെപ്പർ ജാക്ക് 2 കഷണങ്ങൾ
- 1/3 കപ്പ് മാഷ് n ചീസ്
- 5 ടേബിൾസ്പൂൾ pickled jalapenos (chopped)
- ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ 1 പാട്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
Mac 'ന്റെ ചീസ്:
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയ sauté പാൻ 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി. മാങ്ങയിൽ മാവ് ഉണ്ടാക്കുക. റൂക്ക് വരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും തവിട്ട് തവിട്ടുനിറവുമാണ്.
- ക്രീം, പാൽ എന്നിവയിൽ അല്പം കുതിർക്കുന്നിടത്ത്, പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ചേർത്ത് കുമിളകൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങും.
- ക്രീം ചീസ്, കസ്തർ ചേർക്കുക; മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
- കടുക് ചേർക്കുക, ബാക്കി 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, പഞ്ചസാര, ചൂടുള്ള സോസ്, അരിഞ്ഞ പുള്ളി ജെലാപ്പൊനോസ് എന്നിവ. വേവിച്ച പാസ്ത ഷെല്ലുകളുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക; മറയ്ക്കുക തണുത്തതും ഉറയിടുന്നതും ഉറപ്പുവരുത്തുക.
--- ജലാപ്നോക്ക് മാക്ക് N CHEESE ശിരസ്സ് കുട്ടികൾ ---
- Mac n ചീസ് ഉറപ്പുള്ള ഒരിക്കൽ, അപ്പം അരിഞ്ഞത് ഒരു മുകളിൽ അമേരിക്കൻ, കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ഒരു സ്ഥലമാണ് സ്ഥാപിക്കുക.
- പക്ഡഡ് ജലാപ്പൊനോകളും 1/3 കപ്പ് മാക്സ് ചീസ് ചേർത്ത് ചേർക്കുക - അവയെല്ലാം കൂടി ചേർത്ത് കൂടുതൽ ദൃഡമായി രൂപപ്പെടുത്തും. അമേരിക്കൻ, കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് എന്നിവയടങ്ങിയ മറ്റൊരു ഭാഗം ചേർക്കുക.
- വെണ്ണ 1/2 കഷ്ണം ഒരു ഇടത്തരം ഫ്രൈ പാൻ സ്ഥലത്തു സാൻഡ്വിച്ചിൽ ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെണ്ണ മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കണം.
- പുറംതൊലി പൊൻ പൊട്ടുകയും ചീസ് ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫ്ലിപ്പ് ചെയ്ത ശേഷം മുഴുവൻ സാൻഡ്വിച്ച് ചൂടാകുകയും, പുറകിൽ അകത്തും ചാരനിറത്തിലും ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഒരു മിനുട്ട് സാന്തവിച്ച് നിൽക്കട്ടെ.