നാള് പല നിറങ്ങളിൽ വന്നു
പ്ലം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, സ്റ്റോറേജ്
മൃദുലകളോ മൃദുലകളോ ഇല്ലാതെ സ്വതന്ത്രമല്ലാത്ത, മൃദുലമായ തൊലികളഞ്ഞ പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. നാളത്തെ ചാരനിറമുള്ള ഷീൻ തികച്ചും സ്വാഭാവികമാണ്, അത് ഗുണത്തെ ബാധിക്കുന്നില്ല.
വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ചുവപ്പ് മുതൽ ആഴത്തിൽ വരയുള്ള കറുപ്പ് വരെയാകാൻ കഴിയുന്ന ആയിരക്കണക്കിന് നാഡകളുണ്ട്. തൊലികൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, സാധാരണയായി അവർ കഴിക്കുന്നു, ചെറിയ കുഴി ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടും. മേയ് മുതൽ ഒക്ടോബർ അവസാനം വരെയാണ് ഫ്ളൈം.
നാള് അല്പം കഠിനമായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ അവരെ വിട്ടേക്കുക, എന്നാൽ ചില പഴങ്ങൾ പോലെ പഞ്ചസാര വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ അവർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ മൂക്കുകയില്ല.
ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പാകമായ പാൽ തണുപ്പിക്കുക, നാലു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുകുക.
പിന്നീട് ഉപയോഗത്തിനായി നാള്, പ്ളം എന്നിവ മരവിപ്പിക്കാം .
പുതിയ നാള് സീസണിൽ ഇല്ലാത്തപ്പോൾ മുൻനിശ്ചയിച്ച ആൻഡ് ഉണക്കിയ നാള് (പ്ളം) ലഭ്യമാണ്.
നാഡീവ്യൂഹങ്ങളും പ്ളംസും വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്.