മാതളനാരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കലും സംഭരണവും

പല മാതാപിതാക്കളുടെയും ചിഹ്നമാണ് മാംസം അറിയപ്പെടുന്നത്. ഒരു ക്രിസ്മസ് ആഭരണമെന്നപോലെ, മാതളനാരകം വളരെ സുന്ദരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അതിന്റെ പുറം രൂപത്തിന് വേണ്ടി, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ എന്താണെന്നതിന്, വെളുത്ത പാഴാകുന്ന തിളക്കമുള്ള ഒരു കട്ടിലിൽ തുള്ളി ചുവന്ന വിത്തുകൾ കൂട്ടമായി. ആഗസ്ത് മുതൽ ഡിസംബർ വരെയുള്ള മാസങ്ങളിൽ ഒക്ടോബർ മാസത്തിലും നവംബറിലും പ്രാഥമിക മാസങ്ങളാണ് ഉള്ളത്.

ഫലം ഒരു ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പവും, സാധാരണയായി ചുവന്ന നിറത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, leathery ത്വക്ക് മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് മുതൽ ആഴത്തിലുള്ള ചുവപ്പ്-ധൂമ്രവസ്തുക്കൾ വരെയാകാം.

മാതളനാരീതി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

മാതളനാരകൾ പാകമാവുകയും ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു. (അത് മുറിച്ചതിനു ശേഷം പാകമായ ഒരു പഴമല്ല, അത് വിളവെടുത്താലേ ഒരിക്കൽ വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞാൽ അവ പഞ്ചസാര ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ പോകില്ല). കൊഴുപ്പ്, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ധാരാളമായി ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും. മാതളനാരകം വിത്ത് ചെറിയ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നാണ്. ഇത് വെട്ടിച്ചുരുക്കലിലും കറങ്ങലിന്റേയും അഭാവത്തിൽ ആയിരിക്കണം. തുരുമ്പെടുത്തതോ ചുരുക്കിയതോ ആയ ചർമ്മമോ, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ദൃശ്യമായ മുറിവുകളോ ഉള്ള മാതളനുകൾ ഒഴിവാക്കുക. അത് നീ ശേഷം നീ ശേഷം ജ്യൂസ്, വലിയ പോയി - വലിയ പഴങ്ങൾ കൂടുതൽ ജ്യൂസ് വാഗ്ദാനം.

ഒരിക്കൽ തുറന്നുവെച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ വിചിത്രമായ വിരലുകളുടെ വലിപ്പത്തെക്കുറിച്ച വിത്ത് കടകൾ ലഭിക്കും. വിത്തു വളരെ ധാന്യം കെർണലിലേക്ക് കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചുവപ്പുകലാണ്, അല്പം അർദ്ധസുതാര്യവും കട്ടി ചർമ്മവുമാണ്.

വെളുത്ത pythy membrane വളരെ റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ് എടുക്കാൻ പാടില്ല - നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ സമൃദ്ധമായി നീര് ഒരു നീര് ഒരു നാരങ്ങ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ ചുവപ്പ് ആണെങ്കിലും പിത്തി അരികുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള അല്പം തവിട്ട്നിറമാണെങ്കിൽ വിത്ത് ഉപയോഗിക്കാം. വിത്തുകൾ ഒരു തവിട്ടു നിറമുള്ളതാകുകയും മൃദുവായതും കട്ടിയുള്ളതും ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ എറിയേണ്ടി വരും.

നിങ്ങൾ നല്ലതും ചീത്തതുമായ വിത്തുകൾക്കൊപ്പം ഒരു മാതളനാരെങ്കിലുമൊന്ന് വരാം - ചുവന്ന വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നതും തവിട്ട് വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതും തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണ്.

മാതളനാറ്റ് സംഭരണം

മുഴുവൻ മാതളപ്പഴവും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് സൂക്ഷിക്കണം; ഇവിടെ അവർ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ നീണ്ടുനിൽക്കും. ഫ്രിഡ്ജ് ആക്കി എങ്കിൽ ഫലം രണ്ടു മാസം അതിലധികമോ ചെയ്യും. ഒരു വർഷത്തേയ്ക്ക് ഒരു ഫ്ളൈറ്റ് ടേബിൾ ആകും, ഒരു എയർടൈറ്റ് ബാഗ് ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഫ്രെഷ് ജ്യൂസ് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യണം, കൂടാതെ അത് രണ്ടുമൂന്നു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത് ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കും. കുരുമുളകിൻറെ ജ്യൂസ് പലതരം പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഒരു മിഠായിലെത്തുന്നതിന് തവിട്ടുനിറമാകുന്ന തൈലം.