ഹിബച്ചി യാകിട്ടോരി

ഈ ചിക്കൻ കെബാബുകൾ ജപ്പാനിലുടനീളം സ്ട്രീറ്റ് വ്യാപാരികൾ വിൽക്കുന്നവയ്ക്ക് സമാനമാണ്. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ഒരു തണുത്ത ബിയർ എന്നിവകൊണ്ട് അരി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ഇല്ലാത്ത / ച്യൂവില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, 1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
• 2 കഷണങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി, കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി സോയ് സോസ്
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലിമീറ്റർ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി മിർലിൻ
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി ഗ്രീൻ പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഫ്രഷ് വറ്റല് ഇഞ്ചി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വെള്ളത്തിൽ 8-10 മുളപൊട്ടിയെടുക്കുക. Preheat grill. സോയ് സോസ്, കോം, മിറിൻ, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഇഞ്ചിയിൽ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ഉരുകാൻ പാകം ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യട്ടെ, തണുപ്പേറിയതുമാണ്.

Preheat grill. ചിക്കൻ, ഉള്ളി കഷായങ്ങൾ, ചിക്കൻ ഏകദേശം 4-5 കഷണങ്ങൾ. റിസർവ് 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. ചൂടായ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു വശത്ത് 3 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ (165 ഡിഗ്രി സെൽഫ്റ്റിലെ ആന്തരിക താപനില) വേവിക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് skewers നീക്കം ബാക്കി സോസ് കൊണ്ട് സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	465
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	105 മി
സോഡിയം	3,870 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	27 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	40 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)