ഈ ഗിന്നസ് സ്തൗട്ട് brownies ന്റെ യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് അയർലണ്ടിലാണ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ട് ബിയറിൽ ഉള്ള ഈ ചോക്കലേറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് സ്വാദിഷ്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഫഡ്ജ്, മൗസ്, കാൻഡി, പരമ്പരാഗത ബ്രൌസീസ് എന്നിവയുടെ രസകരമായ ഒരു സംയുക്തമാണ് ടെക്സ്ചർ. കടുകെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് ആണെങ്കിലും അവ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്. നിങ്ങൾ ബിയർ ആസ്വദിക്കയില്ല.
ഈ ചുവപ്പുനിറമുള്ളത് പാട്രിക് ദിനം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ദിവസമാണ്. ഒരു ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കുപ്പി ബിയറും ഉപയോഗിക്കില്ല, അതിനാൽ അവർ ബേക്കിംഗിനെ പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടിപ്പ് പോലെ ആസ്വദിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഡ്രൈ Ingredient മിശ്രിതം:
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 3/4 കപ്പ് unsweetened
- കൊക്കോ പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം:
- സമചതുര അരിഞ്ഞത് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ,.
- 8 ounces dark bittersweet ചോക്കലേറ്റ്, അരിഞ്ഞത് (അധിക ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഒഴികെ)
- 3/4 കപ്പ് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- മുട്ട, പഞ്ചസാര മിശ്രിതം:
- ഊഷ്മാവിൽ 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- അന്തിമ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ:
- 1 കപ്പ് (8 ഔൺസ്) ഗിന്നസ് അധിക സ്റ്റൌട്ട് ബിയർ (താഴെ നോട്ട് - ഊഷ്മാവ് കാണുക, നുരയെ ഇല്ല)
- 1 കപ്പ് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രഭാതക്കൂട് 375 അടി വരെ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൂടെ 9 x 13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ ലൈൻ.
- ഡ്രൈ Ingredient മിശ്രിതം : ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ, മാംസം, കൊക്കോ പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം : വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വിരിഞ്ഞ ചിക്കോൾ, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് എന്നിവ വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഉള്ള ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ, ഉരുകിപ്പോകുന്നതു വരെ ഉണർത്തി ഉണക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും കൂട്ടിക്കലർത്തുക: വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണയും, മാങ്ങയും വരെ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക.
- സംയോജിത ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മുട്ട, പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- റിസർവ് ചെയ്ത ഉണങ്ങിയ ചേരുവ മിശ്രിതം ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അടിക്കുക. കൈകൊണ്ട് ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ട് ബിയറിൽ കഴുകുക. Batter ഒരു മെലിഞ്ഞതായി തോന്നാം.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ batter ചേർക്കുക. സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഡൈമിറ്റോടുകൂടിയ മിശ്രിതം (ചിലത് മുങ്ങും).
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു സെൻട്രൽ റേക്കിൽ 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പിച്ച് (അടുപ്പിലെ താപനിലകൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം), മിശ്രിതത്തിൽ വയ്ക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ശുദ്ധമാകും.
- തണുത്ത, ഊഷ്മള തവിട്ട് തണുത്ത വിടുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ട് ബിയർ ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം. ഒരു സാധാരണ 12-ounce കുപ്പി ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ട് ബിയർ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ബിയറിൽ നേരത്തെ പകരുക, എന്നിട്ട് നുരയെ പാർപ്പിക്കാം. അളവെടുത്ത് നുരയെ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്. നുരയെ ഓഫ് സ്പൂൺ ഒന്നുകിൽ അല്ലെങ്കിൽ നുരയെ subsides വരെ അതു വിശ്രമം ചെയ്യട്ടെ. ബാക്കിയുള്ള ബിയർ ബാക്കിയുള്ളവ എന്തു ചെയ്യും? നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് സെഷനിൽ മുമ്പോ ശേഷമോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു quaff ആസ്വദിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 121 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 24 മി |
| സോഡിയം | 58 മി |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |