ഈ ഗ്രൌണ്ട് ആട്ടിൻ കബൊബുകൾ ഒരു പാക്കിസ്ഥാനി തെരുവു ഭക്ഷണം, ചാപ്ലി അല്ലെങ്കിൽ ചാപ്പൽ. നോക്സ് വില്ലെയിൽ കഴിഞ്ഞ ആട്ടിറച്ചിയിൽ ഒരു വലിയ മാംസം ഉണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിലും, അടുത്തിടെ പാചകം ചെയ്ത ഒരു ക്ലാസ്സ് ഞാൻ പഠിപ്പിച്ചു. ക്ലാസ്സിലെ എന്റെ സഹായികളിലൊരാളിലൊരാളായ ആൺകുട്ടികളിലൊരാളായിരുന്നു - അവൾ ഈ പുളകണ്ണടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതുവരെ. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം എന്നെ വിളിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലചരക്ക് കടകളിൽ നിന്നും അവൾ എന്നെ വിളിച്ചു. അവൾ അവരോടൊപ്പം പ്രണയത്തിലാവുകയാണ്. വഴിയിൽ, ചാപ്ലി അർത്ഥമാക്കുന്നത് സ്ലിപ്പർ എന്നാണ് , അവരുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതിനാൽ വിളിക്കപ്പെടുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട്
- ആട്ടിൻകുട്ടി
- 1/2 മൗണ്ട് സവാള അരിഞ്ഞത്
- 1-2 Serrano കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1/4 കപ്പ് സ്പൂണ് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക
- 1 ടേബിൾ പുതിയ ഇഞ്ചി വറ്റല്
- 2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി
- 1 1/2. ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 5 ഇഞ്ച് നീളവും 3/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതും 4 ഇടത്തരം പാളികളുള്ള ആകൃതിയിലാണ്. കുറഞ്ഞത് 1/2 മണിക്കൂർ പ്ലാസ്റ്റിക്, മലയ്ക്കുമുകളില് മൂടിക്കെട്ടുക.
- ഒരു വശത്ത് ഏകദേശം നാല് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വെച്ച് ചൂട്, എണ്ണ, ഗ്രിൽ കിയാബ്സ് എന്നിവ ലഭിക്കും.
- പ്ളാൻഡ് തൈര് ഉപയോഗിച്ചു ഞാൻ തളർന്നിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ദിവസം മുൻകൂട്ടി തന്നെ ചെയ്യാനാകും. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയാൽ, 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുന്നതു വരെ ടിൻ ഫോളിലും ചൂടിലും ചൂടാക്കുക.
കുറിപ്പ്
ഒരു കുരുമുളക് ചട്ണി ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചിൽ, പമ്പ് ഉപയോഗിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക.
എഡിറ്റുകൾ ജോയ് നോർാൻൺസ്ട്രോം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 713 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 44 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 212 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 197 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 59 ഗ്രാം |