ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബദാം ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൈ പുറംതോട് ഈ എളുപ്പം, ഏകദേശം പരാജയപ്പെട്ടു-പ്രൂഫ് പാചകരീതി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സ്നാപ്പാണ്, കൂടാതെ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഫലവൃക്ഷത്തോപ്പും കസ്റ്റാഡ് പൈ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്കേയ്ക്കോ ഒരു മികച്ച അടിത്തറയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് 10 മിനിറ്റ് പുറംതൊലി പറന്നെത്താൻ കഴിയും, മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് പൈ ഉപയോഗിച്ച് അത് പൂരിപ്പിച്ച് നിറയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്ത് ഒരു ക്രീം പുഡ്ഡിംഗ്, പുതിയ വേവിച്ച ഫലം എന്നിവകൊണ്ട് അത് പൂരിപ്പിക്കുക. ഒന്നുകിൽ, ഞങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല കാരണം വീട്ടിൽ ഭവനങ്ങളിൽ പറ്റില്ല എന്ന് ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് അത്ഭുതകരവും തൃപ്തികരവുമായ ഒരു ബദലാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് ബഡ്ഡ് ഭക്ഷണം (അല്ലെങ്കിൽ മാവു)
- 1 നുള്ള് കടൽ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ
- അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ )
- 1 ടേബിൾ മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350'F വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- അടുപ്പിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക.
- ഒരു പാചകത്തിൽ, ബദാം ബദാം, കടൽ ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകളുമായി ഏതെങ്കിലും കോണുകൾ വേർതിരിക്കൂ.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വാനില, എണ്ണ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. മാങ്ങിലേക്ക് എണ്ണ മിക്സ് ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതില്ല. ഇത് ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക.
- ഒരു 9 ഇഞ്ച് പൈ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ട് പാൻ അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിയുക. റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയുടെ വശത്ത് അല്പം തറച്ചുചേരാൻ ചട്ടിയുടെ അരികുകളിലേക്ക് വ്യാപിക്കാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ചുടേണ്ടതിന്നും തുടരുക, ഇത് പാൻ ഭാഗത്ത് മുഴുവൻ വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമായി അമർത്തിയാൽ താഴെയുള്ള അരികുകളിൽ ഒരു യൂണിഫോം കട്ടിയുള്ളതായി ഉറപ്പാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പനയിലിട്ട് വയ്ക്കുക. ഇത് പാക്ക് ബേക്കിങ് ആണെങ്കിൽ 10 മിനുട്ട് ചുടുക. പൂർണ്ണമായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച crust വേണ്ടി, മൊത്തം ബേക്കിംഗ് സമയം 20-25 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ പുറംതോട് വരെ പോലും പൊൻ തവിട്ട് വരെ. അത് വളരെ ഇരുണ്ടതായിരിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- അടുപ്പത്തുനിന്ന് ടാർട്ട് ഷെൽ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ പുറംതോട് പൂർണ്ണമായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇത് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 826 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 53 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2,027 മി |
| കാർബോ | 78 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |