കൈയിൽ നല്ല ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവ് ഉള്ളിടത്തോളം കാലം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രൈ പൈ പുറം തോട് ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല. എങ്ങനെയെന്ന് ഇതാ. നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ വെജിറ്റേറിയൻ നന്ദി ഡിന്നർ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
ചുരുങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവ്, തണുത്ത വെള്ളം എന്നിവയുൾപ്പെടെ മൂന്നു ലളിതമായ ചേരുവകളാണ് ഈ ലളിതവും ഭവനവുമായ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രൈ പൈ പുറം നിർമ്മിക്കുന്നത്. അതു ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര ബേക്കിംഗ് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ബോബ് റെഡ് മിൽ ബ്രാൻഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര എല്ലാ-ലക്ഷ്യം ബേക്കിംഗ് മാവു ഭാഗ്യം ഭാഗ്യം ഉണ്ട്, ഞാൻ ബദാം മാവും ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഒരു ദ്രുത കുറിപ്പ്: ഇത് ശരിക്കും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് വേണ്ടിയല്ല എന്ന് നിങ്ങൾ കാണും, അതിനാൽ മധുരമുള്ളതും മാംസക്കഷണങ്ങളുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു നല്ല ഗ്ലൂടൻ ഫ്രൈ പൈ പുറം പാചകക്കൂട്ടാണ് ഇത്. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗത്തിലായിരിക്കണം , ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കണമെങ്കിൽ വെറും പകരം ഷോർട്ട്ഷിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. വെണ്ണ നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രൈ പൈ പുറംതോട് ഒരു സ്ഫടികം ഉണ്ടാക്കേണം സ്വാദും ചെയ്യും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ തികച്ചും രുചികരമായ പോലെ, അതു ഒന്നുകിൽ വളരെ പാടില്ല, ശരി?
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് ചുരുക്കി (അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, തണുപ്പ്)
- 1 1/2 കപ്പ് വെളുത്ത അരി മാവു (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ മാവ്)
- 4 ടീസ്പൂൺ. തണുത്ത വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, 400 എഫ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രീ-ചൂട്.
- അരിമാവിലോ വെണ്ണയിലോ മറ്റ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാറിൽ ഇളക്കുകയോ, വെണ്ണയോ മുറിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ചേർത്ത് മൃദുവായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പെയ്യുക. മിശ്രിതം ആദ്യം വിറച്ചുപോകും, പക്ഷേ സാവധാനം ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുമിച്ചു വരും. മിക്സ് പാടില്ല.
- നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒന്നിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അതിനെ ഒരൊറ്റ പന്ത് ആക്കി മാറ്റുക.
- അടുത്തതായി, 8 ഇഞ്ച് പൈ ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതിനു ശേഷം താഴത്തെ വശങ്ങളിലേയ്ക്ക് അമർത്തുക. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു വില്ലേജ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ (വെടിപ്പുള്ള!) വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- നിങ്ങളുടെ പൈ പുറംതോട് പൈ പാൻ സൌകര്യപ്രദമായ ഒരിക്കൽ, ഒരു പുറകോട്ട് എടുത്തു പുറംതോട് താഴെ ചില സമയം prick. ഇത് ആവൃത്തി ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ പൈ അഴിയും സുഗമമായും ചുടണം എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- 12 മുതൽ 15 മിനുട്ട് പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പിലും ചുടേണ്ടതിഴിയിലും നിങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കിയ പൈസ്റ്റ് പുറം വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പൈ പുറം തോടുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ.