ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള ചിക്കൻ കട്ടറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച്സ് വളരെ രസകരവും സാമ്പത്തിക കാര്യവുമാണ്. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട്, നിങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ മാംസം വിതരണം ചെയ്യുന്നതുപോലെ തോന്നുന്നു. ഉർവച്ചീര, തക്കാളി, ഒരു കടുക്, മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം എന്നിവ കോഴിയിറച്ചി കോമ്പിനേഷൻ സമ്മിശ്രമാണ്. ചിക്കൻ വളരെ വേഗം പാചകം ചെയ്യുന്നതും വളരെ കട്ടിയുള്ളതും ആയതിനാൽ അത് ഒരു കട്ട് ലെറ്റിലെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ്. നിങ്ങൾ കുറച്ചു സമയം കഴിയുമ്പോൾ അത് വളരെ നല്ലതാണ്.
ഈ ടെൻഡർ സ്പ്രിന്റ് കട്ട്ലറ്റുകളിൽ ഏതെങ്കിലും സാൻഡ്വിച്ച് ടോപ്പിങ്ങുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും. ചില ചേരുവകൾ ഗന്ധകം അല്ലെങ്കിൽ guacamole പോലും വളരെ നല്ലത്. കടുക് പകരം, നിങ്ങൾ കോക്ടെയ്ൽ സോസ്, ടാർടർ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റ്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു വലിയ ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ഒരു പഴം സാലഡ്, ചില തണുത്ത ബിയർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ചിക്കൻ മുലക്കണ്ണുകൾ (മുത്തശ്ശിയുണ്ടാക്കൽ, ചർമ്മം അല്ലെങ്കിൽ 4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കട്ട്ലറ്റ്)
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 1/3 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള് (ഉണങ്ങിയത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പാർമസെൻ ചീസ് (ബജ്റയും)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 ഹൂഗി ബണുകൾ (പിളർന്ന് വെട്ടിയത്)
- 1/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/4 കപ്പ് ഡിജോൺ കടുക്
- 8 കഷണങ്ങൾ തക്കാളി
- 4 ചീരയും ഇല
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്റ്റോറിൽ കട്ട്ലറ്റ് കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉണ്ടാക്കാനാകും. ജോലിക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ വയ്ക്കുക. ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുറിച്ചു കളയണം. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ രണ്ടു ചിക്കൻ ചിക്കൻ ചേരും, അതേ വീതിയും നീളവും, വെറും പകുതി കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ബാക്കി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബൗളിലെ മുട്ട സ്ഥാപിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് ധാന്യമുപയോഗിച്ച് ബ്രെക്ചേംബുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അടികൊണ്ടു മുട്ടയിലേക്കുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ മുക്കി, എന്നിട്ട് ബ്രെക്ചൌണ്ട് മിശ്രിതം അങ്കിയിലെത്തിക്കുക. ചിക്കൻ ക്രമേണ ചത്തത് അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
- ചൂട് മേൽ ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. നന്നായി വേവിച്ചതിനുശേഷം, 6-9 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തിളപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ പാകപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം 165 ° F ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാരണങ്ങളാൽ. ചിക്കൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ നീക്കം ചെയ്ത് ചൂട് നിലനിർത്താൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
- ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം ഹൂഗി ബണികളെ ടോസ്റ്റുചെയ്യുക. പാതി മറ്റേ പകുതിയിൽ കഷണം മയോന്നൈസ് ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്, തക്കാളി, ചീരയും എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഉടനടി ആരാധിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ള ചിക്കൻ, തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ വ്യത്യാസം കാണാം.