ചിക്കൻ എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യം അതിന്റെ വഴക്കം തന്നെയാണ്. അത് സുഗന്ധങ്ങളുമായി യോജിച്ച് മാറുന്നു, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ കോക്ക് ഓ വിൻ, സ്വീറ്റ് ആൻഡ് സൂർ ചിക്കൻ, തന്തൂരി ചിക്കൻ, ചിക്കൻ ഫെജിറ്റാസ് എന്നിവ കണ്ടെത്തി. കഴിഞ്ഞ വർഷം എന്റെ പിതാവും പർവതങ്ങളിൽ ഒരു ക്യാബിനിൽ ഞാൻ വാരാന്ത്യവും ചെലവഴിച്ചു. ഒരു സ്റ്റൌ ഉണ്ടെന്ന് എനിക്ക് അറിയാമായിരുന്നു, എന്നാൽ പാചകം ചെയ്ത ഉപകരണങ്ങൾ എനിക്ക് എന്തറിയാമെന്ന് എനിക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ ചിക്കൻ തുടയിൽ കുറെ ചിക്കൻ കഴിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 എൽ.ബി. ബോൺലെസ് ച്യൂയിംഗ് ചിക്കൻ തുടങുകൾ (1 ഇഞ്ച് ഘനികളിലേക്ക് അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 പാചകക്കുറിപ്പ്
- മോരിഷ് സുഗന്ധ മിശ്രിതം
- 4
- പച്ച ഉള്ളി (1/2 "നീളത്തിൽ മുറിച്ച്)
- 8-10
- ചെറി തക്കാളി (പകുതി വെട്ടി)
- 1/4 കപ്പ് തൈര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുക. ഇത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ "പൂക്കൽ" ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
3. ചിക്കൻ, തവിട്ട് എന്നിവ എല്ലാ ഭാഗത്തും ചേർക്കുക. 7 - 8 മിനിട്ട്.
വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവയിൽ ഇളക്കി 1 മിനിട്ട് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
3 മിനിറ്റ് - തൈര് ലെ ഇളക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, മൂടി, 2 വിശ്രമം എന്നു പറഞ്ഞു.
6. പിറ്റക്കര കടക്കുന്നു. രണ്ടു പിറ്റാ രചനകൾ നിറയ്ക്കുന്നു.
കുറിപ്പ്: ശതാവരി Vinaigrette ഈ ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം ആണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 684 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 99 മി |
| സോഡിയം | 165 മി |
| കാർബോ | 64 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 14 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 44 ഗ്രാം |