ഈ വഴുതന വീടുകളിൽ, വഴുതന പാകം തക്കാളി, വെണ്ണ, പ്രഹസനങ്ങള് ആണ് . ബേസിൽ ഒരു വെളുത്ത സോസ് ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുക.
ഇത് പുതിയ വഴുതന ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ മാർഗമാണ്, അത് ഏതെങ്കിലും മാംസം, ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ സീഫുഡ് വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം നന്നായി പോകുന്നു.
ഇതും കാണുക
ടോപ്പ് 20 സൈഡ് ഡിഷ് കസ്സെറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് വഴുതന (തൊലി, ബസ്റ്)
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള (അരിഞ്ഞത്, 1/2 കപ്പ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 5 സ്പൂൺ വെണ്ണ (വിഭജനം)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- 1 കപ്പ് ചേനാർ ചീസ് പൊടിച്ചത് (ഏകദേശം 4 ഔൺസ്, വിഭജിച്ചു)
- 1 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 2/3 പാനപാത്രം പ്രഭാതഭക്ഷണം (മൃദുവും പുതുമയുള്ളതും)
- 3 മുതൽ 4 വരെ തുരുത്ത് ഇലകൾ (അരിഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുക്കുക.
- ഒരു എണ്ന ലെ വഴുതന, ഉള്ളി ഇടുക; വെള്ളം മൂടുക, ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; വഴുതന ടെൻഡർ വരെ മൂടുക 10 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന തുടരും. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ എണ്ന ൽ, വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുകയും. നന്നായി ഇളക്കി വരെ മാവു ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ക്രമേണ കട്ടിയേറിയ വരെ, പാൽ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കും. 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ടയുടെ 3/4 കപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. വഴുതന ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ലെ ഇളക്കുക.
- തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കയറി വഴുതന മിശ്രിതം കലശം. ശേഷിക്കുന്ന 1/4 കപ്പ് കീറിപ്പൊട്ടിയിൽ ചീസ് ചേർക്കുക.
- ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ മണ്ണിൽ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ കൊണ്ട് പ്രഹസനങ്ങള് സംയോജിപ്പിക്കുക. വഴുതന മിശ്രിതം മേൽ തളിക്കേണം പിന്നീട് ഇളക്കുക നുറുക്കുകൾ.
- 25-30 മിനുട്ട് മുൻപേ ചൂടാക്കി ഓറഞ്ചിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ അരികുകൾക്കകത്ത് കുമ്മായം വയ്ക്കുക.
വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ, നുറുങ്ങുകൾ, നിർദേശങ്ങൾ എന്നിവ
"ഈസി ടു ടേസ്റ്റ് ഈ രാത്രി അത്താഴത്തിനു വേണ്ടി വഴുതന, തക്കാളി എന്നിവയുടെ തോക്കെടുപ്പ് (ഞാൻ ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു) ഉപയോഗിച്ചു.ഇത് പ്രെറ്റിക്ക് എളുപ്പമായിരുന്നു, കലവറയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ, എന്റെ ഏക പകരക്കാരനെ ചെറി തക്കാളി കഷണങ്ങളാക്കാനോ ക്വാർട്ടറുകളിലോ വലിപ്പത്തിലും ആശ്രയിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചീസ് കൂടി ചേർക്കുന്നു! LP
"ഞാൻ മൂസാറല്ല ഉപയോഗിച്ചാണ് ചെഡ്ഡാർ ഉപയോഗിച്ചത്, പകരം പുതിയത് പകരം തക്കാളി (വറ്റിച്ചു), പുഴുങ്ങിയ വെണ്ണയും പാത്രവുമൊക്കലുള്ള പുതിയ ബ്രെഡ് പിണ്ണാക്ക് തികച്ചും പുത്തൻ വിഭവങ്ങൾ ആയിരുന്നു. .... അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു! " ഡൗഗ് എൽ.
"ഒരു വിഭവസമൃദ്ധമായ ഒരു വിഭവം പോലെ , എന്റെ ഒരു ഭര്ത്താവിനെ പോലെ ഞാന് എന്റെ ഡിസൈനറെ എന്റെ ഭര്ത്താവിനു വേണ്ടി ആക്കി, അയാള് അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു! രണ്ടാമത്തെ തവണ ഞാന് അത് ഉണ്ടാക്കി, അല്പം ഇടത്തരം ഷെല് പാസ്റ്റാ കൂടി ഭക്ഷണം കഴിച്ചു." എലിസബത്ത്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 495 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 88 മി |
| സോഡിയം | 931 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 17 ഗ്രാം |