ബേക്കൺ, ബ്ലൂ ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്

ഈ ക്രീം, സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, തീർച്ചയായും ഒരു ജനകീയ പ്രീതി സമ്പാദിക്കും. ഞാൻ ഒരു നല്ല നിലവാരമുള്ള റഫ്രിജറേറ്റഡ് നീല ചീസ് ഡ്രസിംഗോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിന് സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 8 വലിയ യുവാൺ സ്വർണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി നല്ല നിലവാരമുള്ള ചങ്ക് നീല ചീസ് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി മയോന്നൈസ്
• പാകം ചെയ്ത തൈരിൽ 5 കഷണങ്ങൾ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നീല ചീസ് തകരുന്നു
• 3 ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട, തണുത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്
• 2 പച്ച ഉള്ളി, കഴുകി അരിഞ്ഞത്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മി.ലി.ഡിജൺ കടുക്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലിമീൻ നേരിയ ചീനപ്പൊടി (ഓപ്ഷണൽ)
• 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.25 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ കയറി പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് ഡൈസ്. ടെൻഡർ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്യുക (ഏകദേശം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക, 15 മിനിറ്റ് ഒരു ഐസ് ബാത്ത് ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും നീല ചീസ് ഡ്രസ്സിംഗ്, മയോന്നൈസ്, ഡിജോൺ കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുളകുപൊടി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ വലിയ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട 2, ഉഴുന്നുവച്ച നീല ചീസ് 1/2, സ്പ്രിംഗ് സവാള 1/2, ഒപ്പം തൈര് ബാഗൺ 2/3 എന്നിവ ചേർക്കുക.

സൌമ്യമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ബാക്കി, പച്ച ഉള്ളി, നീല ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് തക്കാളി മികച്ചതാണ്. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	366
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	29 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	144 മി
സോഡിയം	1,466 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	14 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)