ഈ സോസേജ് വേനൽക്കാല സ്ക്വാഷ് അല്പം പാർമസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് അലങ്കൃതമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ഇടത്തരം മഞ്ഞ സ്ക്വാഷ്
- 4 ഓണ്സ് പുതിയ സോസേജ്
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള, അരിഞ്ഞത്
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 2 കഷണങ്ങൾ പുതിയ അപ്പം, തകർത്തു
- പാകം ഉപ്പ്, ഉപ്പ്
- 2 മുതൽ 3 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ Parmesan ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. വെറും ടെൻഡർ വരെ മുഴുവൻ സ്ക്വാഷ് തിളപ്പിക്കുക; ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ്. ചുരുൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ക്വാഷ് വിഭജിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തേക്ക് തള്ളുക, പുറത്തെ ഷെല്ലുകളെ തകർക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
2. പൾപ്പ് മാറ്റി ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ സ്ക്വാഷ് ഷെല്ലുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് പാകം ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ് പൾപ്പ്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വളരെ ഉണങ്ങിയാൽ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക.
4. സോസേജ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സ്ഫുഷ് സ്ക്വാഷ് ഷെല്ലുകൾ പർമെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം; 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ 375 ഡിഗ്രി ചുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളം തവിട്ടുനിറം വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 73 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 10 മി |
| സോഡിയം | 236 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |