നിങ്ങളുടെ ഞരമ്പുകൾ, ഞണ്ട് കാലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് ഇതിനകം പാചകം ചെയ്തതോ ബിയർ കൊണ്ട് അസംസ്കൃതവലുപ്പമോ ആണോ എന്നു നോക്കൂ.
ഈ പാചകത്തിന് നല്ലതാണ് ആംബർ അഥവാ റെഡ് ബിയർ. അത് കൂടുതൽ ദൃഢനിശ്ചയം കൂടാതെ രസം ആഴത്തിൽ നൽകുന്നു.
മാർക്കറ്റിൽ കൂടുതൽ റോക്ക് ക്രാഫ് ക്യാളുകൾ ലഭ്യമാണ്. നീല ഞണ്ടുകളെ പോലെ തന്നെ, യുഎസ് നിർമ്മിതമായ റോക്ക് ഞണ്ടുകൾ സുസ്ഥിരമായി വിളവെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏതുതരം ഞരമ്പിനും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.
അവ ഇതിനകം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഓരോ ലെഗ് അല്ലെങ്കിൽ നഖം അരിഞ്ഞതിനുശേഷം അൽപം സ്പൂമിനു മുൻപിൽ വെച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കുപ്പി ബിയർ (ശുക്ളസ്വർണ്ണം, വെയിലത്ത് ഫ്ലാറ്റ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സീഡ്,
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 ടീസ്പൂൺ കായം പെപ്പർ
- 2-3 പൗണ്ട് ഞണ്ട് നഖങ്ങൾ, ഞണ്ട് കാലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ
- മുഴുവൻ ഞണ്ടുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കവർപോട്ടിൽ, ബിയർ, പഞ്ചസാര, സീഫുഡ് താളപ്പിഴകൾ, വിനാഗിരി, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
- ഞരമ്പുകളോടൊപ്പം നന്നായി ഇളക്കുക.
- കപ്പ് നീരാവി 5-7 മിനിറ്റ് (അസംസ്കൃത ഞണ്ടുകൾ 10-15), നന്നായി ഇളക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഒരു ചെറിയ അധിക തീരൽ താളിക്കുക തളിച്ചു ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക, സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 412 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 253 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,163 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 71 ഗ്രാം |