ഈ ചീസ് ആൻഡ് സോസേജ് quiche മുട്ടകൾ, പാകം സോസേജ്, രണ്ടു ഇനം ചീസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്ന മുട്ടകൾ മാത്രമല്ല, quiche ലെ മുറിച്ചെടുത്ത കടുത്ത വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉണ്ട്. മുട്ടകളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ ഒരു ഇരട്ട മസാജ്, സോഡിയം, ചീസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ലഭിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായ പാൽ ഉപയോഗിക്കാം. മോണ്ടെറെ ജാക്ക് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൂറിയർ നല്ല ഓപ്ഷനുകളോ, അല്ലെങ്കിൽ ചെദ്ദാർ ജാക്ക് സങ്കലനം ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. പച്ചവെള്ളം ക്വിച്ച് ആകും. ചില നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, കൂൺ കൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് വേവിക്കുക.
ഈ quiche ൽ മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പന്നിയിറച്ചി സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 തയ്യാറാക്കിയ പൈ ഷെൽ (9 ഇഞ്ച്)
- 8 ഔൺസ് പാൽ പന്നി സോസേജ്
- 4 ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ
- 4 ഔൺസ് സ്വിസ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി
- 4 ഔൺസ് ചേഡ്ഡർ ചീസ് കീറിപ്പറിഞ്ഞതാണ്
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 1/4 കപ്പ്
- പാൽ, അര-പകുതി എന്നിവ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- പൈയുടെ ഒരു ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ഷെൽ വയ്ക്കുക, പൈ തൂക്കങ്ങളോ ഉണങ്ങിയ ബീവറുകളോ ഉപയോഗിച്ച് 3/4 നിറയ്ക്കുക. 7 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ പൈൽ ചുടേണം. ഒരു റാക്ക് തണുത്തതായി അതിനെ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചൂട് മേൽ ഒരു പുളളിയിൽ, തവിട്ട് സോസേജ് , പൊട്ടുകയും മാംസം ഇനി പിങ്ക് വരെ തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു. നന്നായി കളയുക.
- തണുത്ത പാത്രത്തിന്റെ അടിഭാഗത്ത് വേവിച്ച ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ ക്രമീകരിക്കുക. വറ്റാത്ത ബ്രൌൺ സോസേജും കീറിപ്പറിഞ്ഞ പയറുമുള്ളവയാണ്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ 3 മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടയ്ക്കുക. സോസേജ്, വെണ്ണ മിശ്രിതം മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- 30 മുതൽ 35 മിനുട്ട് വരെ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു quiche, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയ ഒരു കത്തി ശുദ്ധിയുള്ളവരേ വരുവോളം. ഒരു റാക്ക് വരെ നീക്കം ചെയ്ത് 8 മിനിട്ടു 10 മിനിട്ട് നിലത്തുവീണു.
നുറുങ്ങുകൾ
ലളിതമായ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ദിവസത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ദിവസം മുൻപ് ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ വേവിക്കുക .