വറുത്ത ത്രി-ടിപ്പ് റോസ്റ്റ്

ഈ ലളിതമായ ബീഫ് ട്രിപ് ടിപ്പ് റോസ്റ്റ് ഏത് അവസരത്തിലും അത്യുത്തമമാണ്. താഴ്ന്നതും മന്ദീരവുമൊക്കെ കത്തിക്കയറുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ക്സെസാദില്ലകൾ, ടാകോസ്, enchiladas, സലാഡുകൾ, sandwiches അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിന്തിക്കാവുന്ന മറ്റെന്തെങ്കിലും വേണ്ടി വയ്ക്കുക. ആഴ്ചയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ആഴ്ചയിൽ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം ത്രികോപ് കരിമ്പ്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി സവാള പൊടി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉണക്കിയ ായിരിക്കും
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ / 7.5 മില്യൺ കടൽ ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പ്രെറ്റിറ്റ് ഗ്രിൽ ആൻഡ് പരോക്ഷമായ ഗ്രില്ലിംഗിനായി ഒരുക്കുക. എണ്ണമയമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഉയർന്ന സ്മോക്ക് പോയിൻറുണ്ടാക്കുന്ന എണ്ണയിൽ പാചകം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ജോഡി തുറന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ചുരുട്ടി പേപ്പർ തൂണുകൾ, എണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കൈയ്യിൽ പേപ്പർ തൂണുകൾ എണ്ണയിൽ മുക്കുക. ഒരു നല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതല സൃഷ്ടിക്കാൻ 2-3 തവണ ഗ്രില്ലിൽ മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കുക. മാവ് ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റുകളിൽ ഇട്ടതിനു മുമ്പായി, ഗ്രിൽ പൂർണ്ണ ഊഷ്മാവിലേയ്ക്കും വലത്തേയ്ക്കും എത്തി.

വെളുത്തുള്ളിപൊടി, സവാള പൊടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ടി-ടിപ്പ് റോസ്റ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ പോലും ഇത് വൃത്തിയാക്കണം.

3. ഗ്രിൽ, കൊഴുപ്പ് സൈഡ് എന്നിവയിൽ ത്രിശൂലം സ്ഥാപിക്കുക. പിന്നീട് ഒരു വലിയ ദ്വാരമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന തുള്ളിമരുന്ന് പിടിക്കാൻ അടിവസ്ത്രമുള്ള ഒരു ഡ്രിപ്പ് പാൻ സ്ഥാപിക്കാം. പരുപത്തിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് (ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്) ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടുള്ള പാചകം 1 മണിക്കൂറോളം അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് വറുത്ത നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള doneness എത്തുന്നത് വരെ.

4. അരിമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രില്ലും ടെന്റും ഉപയോഗിച്ച് ത്രി-ടിപ് റോസ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. മാംസം വിശ്രമം 10-12 മിനുട്ട്. ഇത് പുനർവിതരണം ചെയ്യാൻ ജ്യൂസുകൾ സഹായിക്കും. 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി അൽപം കുറയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	514
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	26 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	202 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,071 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	1 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	65 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)