കാജുൻ കാബേജ് ജംബാലയ

കാജുൻ കാബേജ് ജംബാലയ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞതും സ്വാദുള്ളതുമായ ഒരു ഹൃദ്യവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ജബ്ബാലയിലെ കാബേജ് കേട്ടിട്ടില്ലാത്തത് ഒരിക്കലും കേട്ടിട്ടില്ലേ? വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഇതൊരു വിഷയമാണ്. ശ്രമിച്ചു നോക്ക്. ഒരു മണിക്കൂറിനകം നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും രസകരമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് മസാലകൾ പന്നിയിറച്ചി സോസേജ്
• 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
• 1 കപ്പ് സെലറി (വയനയില)
• 1 തല പച്ച കാബേജ് (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 കപ്പ് ഉരുകിപ്പോകും തവിട്ട്
• ബസ്മതി അരി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വലിയ കലത്തിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.

പച്ചമുളക്, സെലറി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. 3 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.

ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. അരി, ടെൻഡർ ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ് വരെ, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, പിന്നീട് ചൂടാക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കിയിടുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	411
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	39 മി
സോഡിയം	679 മി
കാർബോ	55 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	9 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	16 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)