ജപ്പാനീസ് ശൈലി വെളുത്തുള്ളി പീനട്ട് സോസ്

ഏഷ്യയിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് സത്യാ. ഈ പ്രത്യേക ഡിപ്പോസിംഗ് സോസിന്റെ ജാപ്പനീസ് വ്യതിയാനമാണിത്. വറുത്ത ചിക്കൻ, ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി സെയ്റ്റ് വിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റിച്ച പച്ചക്കറി കബാബുകളുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. ഭക്ഷണം, പാചകക്കാരി, അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി എന്നിവയിലേതെങ്കിലുമൊന്ന് വലിയ അളവിൽ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി വെണ്ണ
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 ഷുഗർ (പെട്ടെന്ന് നന്നായി)
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി വെള്ളം (ഊഷ്മള)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി സോയ് സോസ്
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി മിനുസമാർന്ന നിലക്കടല വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഇഞ്ചി (വറ്റല്)
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്യന് ഏഷ്യന് മുളക് സോസ് (വേണമെങ്കില് കൂടുതല് ഉപയോഗിക്കുക)
• 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
• 1 നുള്ള് കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഉരുകി വരെ ഒരു ഇടത്തരം സോസ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ വെണ്ണ. വെളുത്തുള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സോയ സോസ്, നിലക്കടല വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ആവശ്യമുള്ളത്ര മുളക് സോസ് ചേർക്കുക. പലപ്പോഴും ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും അതു കനം, 6-8 മിനിറ്റ് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം.

വേവിച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കബാബുകളോടൊപ്പം ഊഷ്മാവിൽ സോസ് സംരക്ഷിക്കുക.

സലാഡുകൾ, കവികൾ, ബർഗറുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഒരു വലിയ പുറമേ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	53
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	2 മി
സോഡിയം	165 മി
കാർബോ	4 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)