ടോസ്റ്റഡ് മാർഷ്മാലോ ട്രഡ്ഫിൾസ്

കയ്പുള്ള മാർഷ്മാലോ ട്രഡ്ഫിൾസ് ഇരട്ട ആരാച്ചാർ മാര്സ്മലോവ് സ്വാദാണ് - യഥാർത്ഥ ചതുപ്പുനിലം വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഗണാഷിലേക്ക് മിക്സഡ് ചെയ്യുകയും, ഓരോ ട്യൂഫീലും ഒരു വ്യക്തിയുടെ കൂടെ അലങ്കരിക്കുകയും, മുകളിൽ വെച്ച് മാർസ്മാലോടുകൂടിയ മാർസ്മാല്ലോ! ഇത് പരീക്ഷിച്ചതിന് ശേഷം വീണ്ടും വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ട്രബിൾ എടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ആഗ്രഹമില്ല!

ഒരു അടുക്കള blowtorch ചതുർഭുജമില്ല toasting ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഉപകരണം, നിങ്ങൾ ഒരു blowtorch കുറവാണ് എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രോയിലർ ഒരു നല്ല ജോലി ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് / 6 ounces വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കനത്ത ക്രീം
• 5 ടേബിൾസ്പൂൺ / 2.5 oz വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ വച്ച് പെട്ടെന്ന്)
• 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് മിനിയേച്ചർ മാർഷോൾലോകൾ (ഒപ്പം അലങ്കരിക്കാനുള്ള അധികവും)
• 12 ounces വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. സിൽപാറ്റ് സിലിക്കൺ ലൈനർ അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ മിനിയേച്ചർ മെർമാൾലോസ് 1 കപ്പ് സ്പൈഡ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു അടുക്കള blowtorch ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ ഇരുണ്ട തവിട്ട് ആൻഡ് വല്ലാത്തത് വരെ ചതുർഭുജമില്ല ടോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക- ചില കത്തുന്ന ബിറ്റുകൾ വളരെ ശരിയാണ്, അവരെ വളരെ ഇളം വിടുകയില്ല. "രുചികരമായ മാർസ്മാലോവ്" സ്വാദും ശരിക്കും പ്രകാശിക്കുന്നുവെന്നതിനേക്കാൾ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്!

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുക്കള blowtorch ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രൈലർ ഘടകം ഓൺ കഴിയുന്നത്ര ബ്രോയിലർ അടുത്ത പോലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രേ വെച്ചു. വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചതുപ്പുനിലം കാണുക, ഇരുണ്ട തവിട്ടു നിറമുള്ളതും, കാശിമയുള്ളതും വരെ അവരെ അടക്കിപ്പിടിക്കുക. നിങ്ങൾ അടുത്ത പടി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ചരക്ക് തണുപ്പിക്കുക.

2. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ്, കനത്ത ക്രീം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായും ഉരുകിടുന്നതിന് അവരെ ഒരുമിച്ചെടുത്ത് ഓരോ 30 സെക്കൻഡിലും ശേഷം മണ്ണിനെ ചൂടാക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകിയ ശേഷം, ഊഷ്മാവ് വെണ്ണയും പിഞ്ച്സുഷും ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്.

ഇനി നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ അത് വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റിൽ ഉരുകാൻ തുടങ്ങും - ഇത് നല്ലതാണ്. അവർ വലിയ clumps താമസിച്ചു ഉരുകുകയോ ഇല്ലെങ്കിൽ, marshmallows ഉരുകാൻ തുടങ്ങും വരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ ഇനി മുതൽ, 10-15 രണ്ടാം പൊട്ടുകളിലോ ലെ മിശ്രിതം മൈക്രോവേവ്.

4. മിശ്രിതം കൂടുതലും മിനുസമാർന്നതു ഒരിക്കൽ, മടക്കിവെച്ച് ഒരു കഷണം മുകളിൽ മുകളിൽ മൂടി അതു ഏകദേശം 2-3 മണിക്കൂർ, പരവതാനിക്കാക്കാൻ മതിയായ ഉറപ്പ് വരെ അത് മലയ്ക്കുമുകളില്.

വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കമ്പനികൾ ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, ഓപ്ഷണൽ മാർഷലോലോ ടോപ്പേഴ്സിനെ തയ്യാറാക്കുക. പാചക സ്പ്രേ തളിച്ചു ഒരു സിൽപാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ മുക്കാൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വളരെ ദൂരെ 2 ഡൺ മിനിയേച്ചർ ചതുപ്പുകൾക്ക് ചുറ്റും വ്യാപിച്ചു. വീണ്ടും അവർ കബളിപ്പിക്കും ഇരുണ്ട തവിട്ട് വരെ വ്യക്തിഗത ചരക്ക് toast ലേക്കുള്ള ഒരു blowtorch അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രോയിലർ ഉപയോഗിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അവരെ അരികിൽ നിർത്തുക.

വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഒരിക്കൽ ഉറപ്പിച്ചാൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കാൻഡി സ്കോർ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ 1 ഇഞ്ച് പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ.

അവർ നിന്റെ കൈയിലിരിക്കുന്ന പക്ഷം, നിങ്ങളുടെ കൈകളായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, നിന്റെ ചിറകുകൾക്കിടയിൽ ചലിപ്പിക്കുക.

ഇത് പൂർണ്ണമായും ലിക്വിഡ് മിനുസമാർന്നതു വരെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു. മുക്കി ഉപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, ഉരുകി പൂശിയത്തിൽ truffles മുക്കി ഒരു ഫോയിൽ-വരയുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. പൂശിയാണ് ഇപ്പോഴും നനവുള്ളപ്പോൾ, ഓരോ പറങ്ങോടേയും പാകം ചെയ്യിപ്പിച്ച മാർഷ്മലോവ്.

8. ഒരു വണ്ടി വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർറ്റൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ മാർഷ്മെല്ലോ ട്രഡ്ഫിൾസ് സ്റ്റോൺ സ്റ്റോൺ. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

കൂടുതൽ കരയണോ? ഈ പാചക പരിശോധിക്കുക:

എല്ലാ ട്രഡ്ഫുൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

എല്ലാ മാർഷമാലോകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

എല്ലാ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കാന്ഡിഷും കാണുക!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	149
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	13 മി
സോഡിയം	34 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)