ഈ ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് ഡോണുകൾ ആകർഷകമാണ്, കാരണം അവ ആകർഷകമാണ്. വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും അവർ അത്ഭുതകരമായ ഒരു പരിപാടി ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒപ്പം ചുവന്ന നിറം അവർക്ക് ഒരു വാലന്റൈൻസ് ദിനത്തിലോ ക്രിസ്മസ് രാവിലുമോ ഉത്തമമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കുന്നു.
ഒരു ക്രീം ചീസ് frosting അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ വാനില ഐസിംഗ് കൂടെ ഡ്രോൺസ് ഗ്ലാസ് ചുവന്ന പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി അവരെ അലങ്കരിക്കാൻ. ഈ ഡൗട്ടുകൾ ഒരു തൽക്ഷണ വിജയമായിരിക്കും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഡൺറ്റുകൾ:
- 1 1/4 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (5 1/2 ഔൺസ്)
- 1 ടേബിൾ കൊക്കോ പൊടി
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് ബട്ടർ
- 1 ടേബിൾ റെഡ് ഫുഡ് കളറിംഗ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി, ചെറുതായി തണുപ്പിച്ചത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/2 സ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
- വാനില ഐസിംഗ്:
- 1 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (അളവെടുപ്പിനു ശേഷവും)
- 1 സ്പൂൺ നേരിയ ധാന്യം സിറപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 ടേബിൾസ്പോൺസ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികം ആവശ്യമുള്ളത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- ക്രീം ചീസ് ഐസിങ്:
- 1 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (അളവെടുപ്പിനു ശേഷവും)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികം ആവശ്യമുള്ളത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- നോൺക്ലിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക പാഴാക്കരുത്.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, കൊക്കോ പൊടി, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. നന്നായി കുഴയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു കുളിക്കുകയോ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മസാലയും (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല്), ചുവന്ന ഫുഡ് കളറിംഗ്, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂണ് മുട്ടവെച്ചു.
- ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ഈർപ്പമുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണ സംസ്ക്കരണ ബാഗിൽ കലശം സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
- ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ കോർണർ വെട്ടി, കുഴമ്പ് പാൻ കോരിറ്റിയിൽ കുഴമ്പ് കുഴച്ച്, പകുതി നിറയുക.
- 10 മുതൽ 12 മിനുട്ട് വരെ സാധാരണ ഡോസ് ഉണ്ടാക്കുക. 6 മിനുട്ട് മിനിറ്റ് ബാക്കിയുള്ള മിനി ഡോണറ്റ്.
- ഐസോണിംഗിൽ (ചുവടെ കാണുക) ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പരത്തുന്നതിന് ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസിംഗിലേക്ക് ഡ്രോൺസ് ബലി മുക്കി.
- പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഏകദേശം 10 സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബേക്കൺ ഡോനട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 16 മുതൽ 18 മിനി ഡൗഡ് ഡൗണുകൾ വരെ ചെയ്യുന്നു.
വാനില ഐസിങ്
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ധാന്യം സിറപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ, വെള്ളം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, വാനില സത്തിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ സംയോജിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തിച്ചേർന്നതുവരെ ചെറിയ അളവിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർത്തുകൊണ്ട് ഐസിംഗിൽ അടിക്കുക.
ക്രീം ചീസ് ഐസിങ്
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സറി ബൗളിൽ, മൃദുവായ ക്രീം ചീസ്, 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത എത്തുന്നതുവരെ ചെറിയ അളവിലുള്ള പാൽ ചേർത്ത് ഐസിങ്ങ് അടിക്കുക.
* പുളിച്ച പാല് ഒരു നല്ല ബട്ടര്ര് പകരമാണ്. പുളിച്ച പാല് ഉണ്ടാക്കാൻ 1 1/2 കപ്പ് വൈറ്റ് ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഒരു അളവിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. 1/2-കപ്പ് വരയിലേക്ക് പാൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. അത് മനസിലാക്കിയിരിക്കാം, പക്ഷെ അത് ശരിയാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 345 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 110 മി |
| സോഡിയം | 352 മി |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |