സോക്ക്-ഇറ്റ്-ടു-എനിക്ക് ബണ്ട്ട്ട് കേക്ക്

1960 കളിലും 70 കളിലും "സോക്ക് ഇറ്റ് ദ് ഇയർ" എന്ന പ്രയോഗം പ്രചാരത്തിലായിരുന്നു. പല ഗാനങ്ങളിലും ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു വാക്യമായിരുന്നു അത്, "റോവൻ ആന്റ് മാർട്ടിൻസ് ലാഫ് ഇൻ" എന്ന കോമഡി ഷോയിൽ ഫീച്ചർ ചെയ്തു.

ഒരു കേക്ക് മിക്സ്, പുളിച്ച ക്രീം, കറുവപ്പട്ട, പെക്കൻ എന്നിവകൊണ്ട് മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഈ കേക്ക് നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു പൊടി വേദനയിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി കേക്ക് ആയി സേവിക്കാൻ നല്ലൊരു കേക്ക്.

കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ പോലും രുചികരമായിരുന്നു കേക്ക്. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് കേവലം ചില പ്ലെയിൻ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അടയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പെട്ടി മഞ്ഞ കേക്ക് മിക്സ്
• 2 കപ്പ്
• കറുവപ്പട്ട
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans
• 8 ഔൺസ്
• പുളിച്ച വെണ്ണ
• 4 മുട്ടകൾ
• 1/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 കോപ്പ
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം
• 1/4 ടീസ്പൂണ്
• വാനില സത്തിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ കുടിക്കാൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 ° F (190 ° C / ഗ്യാസ് 5).

2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞ പെക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പഞ്ചസാര 1/4 കപ്പ് (ഗ്രാനേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ), വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക.

2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേഗതയിൽ വേഗതയിൽ തട്ടുക.

4. batter ന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗം (ഏകദേശം 3 കപ്പ്) തയ്യാറാക്കിയ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ ഉണ്ടാക്കുക. മിശ്രിതം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച് മിശ്രിതം പൊതിയുക.

5. ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ, സെന്ററിൽ ചേർന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക് എന്നിവ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ 35 മുതൽ 45 മിനുട്ട് വരെ പിങ്ക് ചുടണം. 25 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പാൻ ലെ തണുത്ത. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാളിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഗ്ലാസ്

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പാൽ, ക്രീം എന്നിവയും വാനിലയും ചേർക്കുന്നു. നന്നായി ഇളക്കുക, കൂടുതൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർത്ത്, നേർത്ത ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ. തണുത്തുറഞ്ഞ പിണ്ണാക്ക് ചായത്തോപ്പുള്ള ചായം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	373
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	81 മി
സോഡിയം	316 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	49 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)