ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർന്ന് ഒരു രുചികരമായ ഓറഞ്ച് സ്ക്വാഷ് പൈ. ഇത് പുഞ്ചിരി ലഭിക്കാൻ ഉറപ്പാണ്. ടെക്സ്ചറിനും സ്വാദും ഒരു മത്തങ്ങ പൈ പോലെയാണ് പൂരിപ്പിക്കൽ. അതിനു പകരം മത്തങ്ങ പൈ അല്ലെങ്കിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് പായ്ക്ക് നിങ്ങളുടെ അടുത്ത അവധിക്കാല അത്താഴത്തിലോ ഒത്തുചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിതമായ പൈയുടെ ഷെല്ലിൽ പൈ ഉപയോഗിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗികമായി പായ്ക്ക് ഷെൽ ( കുരുമുളക് ) ആകാം. ഒരു കുതിച്ചു ചാട്ടം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുൻപ് പുറംതോട് ചുട്ടെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ പൈ ക്രസ്റ്റ് പാക്കേജിലെ ദിശകൾ പിന്തുടരുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 അൺബാക്കും ശീതീകരണവും
- 9 ഇഞ്ച് പൈ ഷെൽ
- 1 വലിയ butternut സ്ക്വാഷ്, പാകം നിർമ്മലമായ, ഏകദേശം 1 1/2 കപ്പ് ശുദ്ധമായ സ്ക്വാഷ്
- ഉറച്ചു പാക്ക് 1 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് ആവിയായിപ്പോയി
- പകുതിയും പകുതിയും
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട്
- കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പകുതി നീളത്തിലും butternut സ്ക്വാഷ് മുറിക്കുക; ബ്രൈൻ നീക്കം വിത്തുകൾ പുറങ്കൂയും.
- സ്ക്വാഷ് വയ്ക്കുക, വറുത്ത മുറിക്കുക, ഒരു ഫോയിൽ-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് ബേക്കിൽ; പാനപാത്രത്തിൽ 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. 45 മുതൽ 55 മിനുട്ട് വരെ ഫോയിൽ ചൂടാക്കി ഫോക്കസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് ടെണ്ടർ വരെയാകാം, കൂടാതെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ കുത്തിക്കയറ്റാം.
- സ്ക്വാഷ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മാംസം പുറന്തള്ളുക, എന്നിട്ട് പീൽ, മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പുഷ് കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥത്തിൽ ഇടാം. 1 1/2 കപ്പ് സ്ക്വാഷ് അളക്കുക.
- 350 എഫ് ലേക്ക് അടുപ്പമുള്ള താപനില കുറയ്ക്കുകയും അടുപ്പിന്റെ നടുവിലുള്ള അടുപ്പിച്ച റാക്ക് വയ്ക്കുക.
- ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് അടിക്കുക. മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാവ്, വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ അടിച്ചു.
- കേന്ദ്രം അടുപ്പിച്ച റാക്കിലെ ശീതീകരിച്ച് പൈ പുറംതോട് സ്ഥലത്ത് പൂരിപ്പിക്കുക.
- 45-55 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ. 35 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് , ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വളഞ്ഞ പുറംപാളിയിൽ വളഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ വളയുക. ഇത് വളരെ ഇരുണ്ടതായിരിക്കില്ല.
- പൂരിപ്പിക്കൽ സജ്ജമാകുമ്പോൾ, തണുപ്പിക്കാൻ പൈയെ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
- വെറും ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തറയിൽ ടോപ്പിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ തറച്ചു ക്രീം ഒരു dollop കൂടെ ഊഷ്മാവിൽ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക.
- 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് പകരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കുക.
- ടൈം-സേവർ: സ്ക്വാഷ് ഒരു ദിവസം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വൃത്തിയുള്ള സ്ക്വാഷ് തണുപ്പിക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, പൈപ്പിലേക്ക് വീഴുന്ന ഒരു അലങ്കാര അതിർത്തി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാർ ചെയ്യണം.
- നിങ്ങൾ ഒരു ഭവനത്തിൽ പൈ ഷെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ മാപ്പിൾ ഇല അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചെറിയ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു കഷായം കടലാസ് കഷണങ്ങളായി ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ചെറുതായി വേവിക്കുക. (5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ). സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് പൈയിൽ വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 270 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 133 മി |
| സോഡിയം | 334 മി |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |