പുതുവത്സരാശംസകൾ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ആചാരങ്ങളുടെയും പട്ടികകൾ ചുറ്റും കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും നൽകുന്നു.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ടർക്കി പരമ്പരാഗത മാംസം ആകുന്നു, ഒരു അവധി പട്ടിക തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ, രണ്ടു പ്രധാന കോഴ്സുകൾ പലപ്പോഴും സേവിക്കും.
പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഗ്രീക്ക് കോഫി, ആത്മാക്കൾ എന്നിവയെല്ലാം എല്ലാം പിന്തുടർന്നു.
പുതുവർഷത്തിന്റെ ഏറ്റവും മുൻകൂട്ടിക്കപ്പെടുന്ന പാരമ്പര്യം വസ്സിലോപ്പിറ്റ , പുതുവത്സരാശംസകൾ അല്ലെങ്കിൽ കേക്കുകളാണ്.
ഒരു നാണയം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മെഡ്ലിയോൺ ബേക്കിങ് സമയത്ത് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. നാണയത്തിനൊപ്പം ലഭിക്കുന്ന ആരെങ്കിലും വരും വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ നല്ലൊരു ഭാഗ്യമുണ്ടാകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ഗ്രീക്ക് ന്യൂവറൻസ് മെൽ മെനുവും പാചകവും
സലാഡുകൾ, appetizers, മുട്ടകൾ
- തക്കാളിക്ക് (തൈര്, വെള്ളരിക്ക, വെളുത്തുള്ളി മുക്കി)
- അരിയും പച്ചമടക്കലും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് ഗ്രാഫ്റ്റ് ഇലകൾ
- വിന്റർ കാബേജ് സാലഡ്
- ഗ്രീക്ക് രാജ്യത്തെ സാലഡ്
പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ
സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ
- അനിമയുള്ള അങ്കി ഹെയർ പാസ്ത
- ചുവന്ന ഗ്രീൻ കുരുമുളക്
- വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, Oregano കൂടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചീസ് പ്ലേറ്റ്
മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഡെസേർട്ട്സ്, കോഫി, സ്പിരിറ്റ്
- വാസ്സിലോപ്പിറ്റ (പുതുവത്സരാശംസനം കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് )
- പരമ്പരാഗത അവധിക്കാലം സ്വീറ്റ്
- ഗ്രീക്ക് കോഫി