അതിനാൽ നിങ്ങൾ സസ്യാഹാരിയിലേക്കോ വെഗൻ ആകാൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ എന്താണ്? നിങ്ങളുടെ അടുത്ത പടി എന്തായിരിക്കണം എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സത്ഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് സസ്യാഹാരമാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കും. സസ്യാഹാരം എങ്ങനെ പോകുന്നു
- നിങ്ങൾ ഇതിനകം അറിയുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങൾ പരിവർത്തനം ചെയ്യുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്പാട്ടിറ്റ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് മീശ മുറികൾ ഒഴിവാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ജിമ്മെ ലീൻ പോലുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ മാംസം പകരം വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഇതിനകം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സുഗന്ധങ്ങളാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ഇതും കാണുക: മികച്ച ഈദ് വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ! ഓരോ തവണ ഞാൻ പലചരക്ക് കടയിലേക്ക് പോകുന്ന ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം പരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യം. തത്ഫലമായി, ഞാൻ മുമ്പ് മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ വെർഗൻ ആകുന്നതിനെക്കാൾ വളരെയധികം ആഹാരം കഴിക്കുന്നു. ഏറ്റവും വലിയ പലചരക്ക് സ്റ്റോക്ക് സോയ് പാലും veggie burgers സ്റ്റോറുകൾ ആണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കാണാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ സ്റ്റോറുകൾ ബ്രൗസിങ് ശ്രമിക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ ആകാൻ രസകരവും ആവേശകരവുമായിരിക്കുക!
ഇതും കാണുക: 100 സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ - രണ്ടുതവണ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം വെറുതേ വെജിഗി ബർഗറുകൾ പോലെയാണെങ്കിൽ, മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്ന ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായി അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത സീസണുകളിലും സുഗന്ധങ്ങളാലും തയ്യാറാക്കി പിന്നീട് വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരുപോലെയല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉൽപ്പന്നമോ സ്റ്റൈൽ സ്റ്റൈലായിരിക്കുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ വെജിഗെ ബർഗർ മൈഗ്രേവ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് അടുത്ത തവണ ഗ്രില്ലിന് ശ്രമിക്കുക.
- ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ സ്റ്റോറുകൾ ബ്രൗസ് ചെയ്യുക. പരീക്ഷിക്കാൻ പുതുതായി എന്തെങ്കിലും എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കും, നിങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്നതെന്തും കണ്ടെത്താനും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മികച്ചവയേക്കാൾ ഉപദേശം നൽകാനും ജീവനക്കാർ സഹായിക്കും.
ഇവയും കാണുക: സസ്യാഹാര ഘടകങ്ങൾക്കായി ഷോപ്പിംഗ്
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇടവേള നൽകുക! ആ ബർഗറിനെ ചെറുത്തുനിന്നില്ലെങ്കിൽ ടവലിൽ ഇടരുത്. ഒരു ശ്വാസം എടുത്ത് അടുത്ത ആഹാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പരിഹരിക്കുക. ഇറച്ചി കഴിക്കാൻ ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസം അനുവദിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ആശയം. നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ശനിയാഴ്ചയോ ഞായറാഴ്ചയോ നിങ്ങൾക്ക് പങ്കെടുക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ കൈമാറാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് നിങ്ങൾ സ്വയം ബ്രേക്ക് നൽകുന്നത് നിങ്ങൾ നൽകുന്ന സസ്യാഹാരം മാറാൻ സഹായിക്കും.
- ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കുക! വെജിറ്റേറിയൻ ആകുമ്പോൾ മറ്റുള്ളവർ വെറും മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിച്ചാൽ മറ്റുള്ളവർ വെറും വെജിങിൽ പോകുന്നത് എളുപ്പമാകും. ഓരോരുത്തരും വ്യത്യസ്തരാണ്, പക്ഷേ സമയം വിശ്രമിക്കുമെന്ന് നിങ്ങളുടെ ഉറപ്പ്. സസ്യാഹാരികളോ അല്ലെങ്കിൽ വെജിംഗനോ ആയിത്തീരുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളും കാരണങ്ങൾ ഓർത്തുവെയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചപ്പോൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
- പഠിക്കുക, വായിക്കുക, സംസാരിക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ ആരോഗ്യവും ഭക്ഷണങ്ങളും എത്രയും പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക. അറിവ് ശക്തിയാണ്! നിങ്ങൾ മറ്റേതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ അറിയാമെങ്കിൽ അവരുടെ നുറുങ്ങുകൾക്കോ ഉപദേശങ്ങൾക്കോ ചോദിക്കൂ. ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടെ അനുഭവം സസ്യാഹാരമായിത്തീരുന്നതിന് എന്തും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, എന്നാൽ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും ഉപദേശം നൽകാൻ തയ്യാറല്ല എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉണ്ട്, ഒരു സസ്യാഹാരമായിത്തീരാൻ നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെട്ട ആവശ്യത്തിൽ തെളിയുകയും ചെയ്യും.
- ഒരു വലിയ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകപുസ്തകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പുസ്തകശാല ബ്രൗസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് അപ്പീൽ നൽകുന്നത് മാത്രമല്ല, ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന് ലളിതമായ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
- ഒരു സസ്യഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്ന ഒരേയൊരു കുടുംബമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല! വെറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലെ മാംസം വേവിക്കുക, പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുക, കൂടാതെ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു വിഭജിതഭാഗം ചേർക്കുക.
- പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പരീക്ഷിക്കുക. ചൈനീസ്, ഇന്ത്യൻ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, തായ് ഭക്ഷണശാലകൾ തേടാനും അവർക്ക് പല വിഭവങ്ങളും ഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കാം.
See also: ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരത്തോടെ മാംസം മാറ്റുകയും സമീകൃത ആഹാരം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസും ചിപ്സും മാത്രം കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വേദനിക്കും, നിങ്ങളുടെ മുൻകാല ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ അവലംബിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. മുഴുവൻ ധാന്യവും, പച്ചക്കറികളും, പ്രോട്ടീനുമൊപ്പം ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗീസ് ബർഗറുകൾ പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യത്തോടെയും കഴിക്കുക.
ഇതും കാണുക: സസ്യങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീൻ