സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് പാസ്തയിലെ ഒരു വലിയ പകരക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് അഞ്ച് ഇറ്റാലിയൻ നക്ഷത്ര ആരോഗ്യമുള്ള റേറ്റിംഗ് നൽകും.
ഈ പാചകത്തിൽ, സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് ബാസിൽ, തക്കാളി, പാർമെസെൻ ചീസ് എന്നിവയുള്ള ആഴമായ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ നാടകത്തിനൊപ്പം നൽകണം. ഇത് എളുപ്പവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ് - ഒരാഴ്ചത്തെ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
സീൻഫാൻഡെൽ, കാബർനെറ്റ് സോവിങ്, ഷിരാജ്, മെർലോട്ട് തുടങ്ങിയ ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് , ഡൈപിംഗ്, ബ്രെഡാലിൻ, ബ്രെമൻ, ബ്രെമൻ എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം. ഈ സൂപ്പർ ആരോഗ്യകരമായ അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി നിങ്ങൾ സ്വയം അഭിമാനം തോന്നിയേക്കാം നിങ്ങൾ ഡിസേർട്ട് പ്രതിഫലം എല്ലാ എല്ലാവർക്കും വേണ്ടി കരുതുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തീം താമസിക്കാൻ, പഴഞ്ചൻ പഴങ്ങളും ബേക്കിംഗ് ആപ്പിൾ പോലെ ഫലം അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ചിന്തിക്കുക; ആപ്പിൾ ടാര്ട്ട്; പീച്ച്, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി കോബ്ലെർ; അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ഷേർബാറ്റ്. അരകപ്പ് കുക്കികൾ പൂർണ്ണ ധാന്യങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ഇടത്തരം സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ഇടത്തരം തക്കാളി, cored, നീക്കം വിത്തുകൾ നീക്കം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ സ്പൂണ് ബാസിൽ
- 1 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു നന്നായി അരിഞ്ഞ
- 1/2 കപ്പ് താമ്രജാലം Parmesan ചീസ്, കൂടാതെ കൂടുതൽ
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 3/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ ഒട്ടിനും എണ്ണയും കൊണ്ട് എണ്ണമയമുള്ള എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 എഫ്
- നീളം പകുതിയിൽ സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ, മൃദു നാരുകൾ എന്നിവ പുറത്തെടുക്കുക.
- സ്ക്വാഷ് ക്രമീകരിക്കുക, ഫോയിൽ-വരയുള്ള പാത്രത്തിൽ സൈഡ് ഇറക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ ഫോയിൽ കൊണ്ട് ചുടേണ്ടതില്ല.
- ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, സ്ക്വാഷ് തിരിയുക, വീണ്ടും ഫോയിൽ ചുടേണം കൂടെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ വരെ.
- തക്കാളി പുറത്തെ സ്ക്വാഷിൽ നിന്ന് സ്പാച്ച്, വെണ്ണ, വേവിച്ച തക്കാളി, ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പർമെസൻ ചീസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ വലിയ പാത്രത്തിൽ ടസ്ക് ചെയ്യുക.
സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് vs. സ്പാഗെട്ടി: ന്യൂട്രീഷൻ വസ്തുതകൾ
എന്തുകൊണ്ട് ഈ പച്ചക്കറി വളരെ നല്ല പ്രസ്സ് ലഭിക്കുന്നത്: 1 കപ്പ് സ്പാഗിട്ടി സ്ക്വാഷ് 31 കലോറി ഉണ്ട്; സമാനമായ സ്പാഗെട്ടിക്ക് 221 കലോറി ഉണ്ട്. ഒരു പാമ്പിനു 6 ഗ്രാം, സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് തീർച്ചയായും കൊഴുപ്പ് ഇല്ല. സ്പാഗെട്ടിക്ക് വളരെ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്, 1.3 ഗ്രാം കപ്പ്, എന്നാൽ അതു സ്ക്വാഷ് രണ്ടുതവണയാണ്. ഒരു കപ്പ് സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷിൽ 7 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, 1.5 ഗ്രാം ഫൈബർ ആണ്. ഒരു കപ്പ് സ്പാഗെട്ടിക്ക് ഒരു ഗ്രാം 43 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡുകളുണ്ട്, 2.5 ഗ്രാം ഫൈബർ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 172 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 21 മി |
| സോഡിയം | 430 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |