ഈ ചെറിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾ സ്ലൈഡറുകൾ തികഞ്ഞ തികച്ചും വിശകലനമാണ്. ഉരുകി mozzarella കൂടെ ലോഡ്, മറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ cheeses ഒരു പുതിയ തക്കാളി ബാസിൽ സോസ് തികച്ചും ചൂട് ബ്രിയോക് ബൺ ന്, നിങ്ങൾ തൽക്ഷണം ഈ flavorful സ്ലൈഡറുകൾ അടിമയായി ചെയ്യും .
വെളിച്ചമിതായാലും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ട മീഡിംഗുകളിലുമൊക്കെ എന്താണെന്നറിയാമോ? നിങ്ങൾ മാംസം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതിയെക്കുറിച്ചെല്ലാം! ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഹാൻസിക്ക് കിട്ടും, അതു പ്രോട്ടീനുകൾ തകർത്തു ഇടതൂർന്ന, ഹോക്കി- puck ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കി. വൃത്തികെട്ട, ഒതുക്കമുള്ള മീറ്റ്ബാങ്കുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, അതിനെ അതിജീവിക്കരുത്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- മീട്ടിങ്ങുകൾക്കായി: (മീറ്റ്ബോൾ ഷോപ്പ് NYC യിൽ നിന്നും സ്വീകരിച്ചത്)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 പൗണ്ട് 80% ലീൻ ഗ്രാൻഡ് ബീഫ്
- 1/2 കപ്പ് ricotta ചീസ്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1/4 കപ്പ് പുതിയ ായിരിക്കും (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ടേൺ സ്പൂൺ (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് ഉപ്പ്
- ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് അടരുകളായി തകർത്തു
- സോസ് വേണ്ടി:
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (കട്ടികുറഞ്ഞത്)
- ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ഒരു നുള്ള്
- 1 ബോക്സ് തക്കാളി അരിഞ്ഞത് (26.4 ഔൺസ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തക്കാളി)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 6 ബാസിൽ ഇലകൾ (കീറി)
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 6 മിനി ബ്രിയോഹെ ബൺസ്
- 6 മിനി മീബില്ബോളുകള്
- 6 പുതിയ മോസ്കറല്ല കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ
- കീറിപ്പൊടുകളുള്ള ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് കൂട്ടുകെട്ടിന്റെ 1 കപ്പ്
- 1 കപ്പ് തക്കാളി സോസ്
- 12 ബാസിൽ ഇലകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
മീറ്റല്ലുകൾക്ക്
- Preheat അടുപ്പിൽ 450 F. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് മാറ്റി.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സൌമ്യമായി നിലം ബീഫ്, ricotta, മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, സത്യാവസ്ഥ, oregano, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അടരുകളായി സംയോജിപ്പിച്ച്. 6 ചെറിയ പന്തുകളായി ഉരുട്ടി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുക - അവർ പരസ്പരം സ്പർശിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക് വരെ വേവിക്കുക, ഉറച്ചു ആൻഡ് browned.
സലൂയിന് വേണ്ടി
- ഒരു സോസ് ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, കറുവപ്പട്ട, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മങ്ങിയ ചൂടുള്ള യൂണിറ്റിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചുവന്ന മുളക് പൊടികളും, പൊമി തക്കാളി ബോക്സും ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെണ്ണയും പാത്രവും ചേർത്ത് ഇളക്കി ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
സാൻഡ്വിച്ചിന്
- നിങ്ങളുടെ ബ്രോയിലർ ഉയർത്തുക. 6 ബ്രിയോക് ബൺസ്, തുറന്നു നേരിടുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സജ്ജമാക്കുക. മുകളിൽ ബണലിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, ഒപ്പം ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് മിശ്രിതത്തിന് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
- ചുവന്ന മുളകളിൽ മറ്റൊരു 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി സോസ് ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത മീറ്റ്ബോൾ ഇടുക. പുതിയ മൊസാർരെല്ല കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ മീറ്റ്ബോൾ, ഉപ്പ് തളിക്കുക.
- ചീസ് കുമിളയിലേക്ക് ആരംഭിച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വൃത്തിയാക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, മീശ മുതൽ മുകളിൽ കറിയും വെച്ചു സ്ലൈഡർ sandwiches അടയ്ക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1137 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 55 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 438 മി |
| സോഡിയം | 987 മി |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 97 ഗ്രാം |