ക്രോക്ക്പോട്ട് മീറ്റ്ബോൾ ചില്ലി സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു രുചികരമായ പാചകമാണ്. നിങ്ങൾ മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, ചില കുരുമുളക് ചുവന്ന മുളക് അല്ലെങ്കിൽ കായെ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെളുത്തുള്ളി നല്ലതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക പച്ച chiles അല്ലെങ്കിൽ ജലാപ്പേനോ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ചില പുതിയ അരിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് jalapeño കുരുമുളക് ഒരു കഴിയും ചേർക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
ഈ ചില്ലിയിൽ ധാരാളം പച്ചക്കറികളുണ്ട്, ഇത് സാധാരണ ചില്ലിയേക്കാൾ കൂടുതൽ വർണ്ണാഭമായതും പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാം. ചില കുരുമുളക് മഞ്ഞ വേനൽ സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അരിഞ്ഞത് മണി കുരുമുളക് ആയിരുന്നതുപോലെ.
ഒരു തണുപ്പൽ പര്യവേക്ഷണത്തിന് ചില പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ guacamole ഈ മുളക് സേവിക്കുക. ചില വറുത്ത ടോറില ചിപ്സ് നല്ല ശോചവും വിപരീതവുമാണ്. നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ തക്കാളി, അവോക്കാഡോ, പച്ച ഉള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സത്യാവസ്ഥ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു മിശ്രിതം അത് സേവിക്കാൻ കഴിയും. ഈ തണുത്ത മിശ്രിതത്തിൽ ചിലത് ചില്ലി ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഓരോരുത്തരിലേയ്ക്കും ആകർഷിക്കും.
ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മീബിംബുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഞാൻ വിലകുറഞ്ഞ മീറ്റ്ബോളുകളുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്രീസുചെയ്ത സമയത്ത് അവ സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ചേർക്കുക; ചില്ലി നടക്കാനിരിക്കുന്ന കാലത്താണെങ്കിലും അവർ തണുത്തതും ചൂടും, പൂർണരായിരിക്കും.
കുറച്ചു ചൂടായ ടോർട്ടിലകളോ അപ്പൂപ്പുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുതിയ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത പച്ചയായ സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മുളക് സേവിക്കുക. ഒരു തണുത്ത ബിയർ ഈ സ്പെയ്സുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളാൽ മനോഹരമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഐസിട് ടീ നല്ലൊരു നിരയാണ്. ഡെസേർട്ടിന്, ഒരു തണുത്ത നാരങ്ങ പൈ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം പൈ ആകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജിൽ ഫ്രോസൺ വില നിശ്ചയിക്കപ്പെട്ട ഇറ്റാലിയൻ മീമ്പാമ്പുകൾ
- 1 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 (14 ഔൺസ്) തക്കാളി (വേറിട്ട്)
- 2 (15 അൻറ്) കിഡ്നി ബീൻസ് (കഴുകണം, വറ്റിച്ചു)
- 1 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം
- 1 (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ് കഴിയും
- 1 (6 അൻറ്) പച്ചക്കറികൾ ജ്യൂസ് കോക്ടെയ്ൽ കഴിയും
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ബേ ഇല
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു 4-6 ക്വാർട് കോക്ക്പോട്ട് ലെ മീശ, സെലറി, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, വൃക്ക ബീൻസ്, ധാന്യം, തക്കാളി സോസ്, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് കോക്ടെയ്ൽ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല, മുളകുപൊടി, ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവ വയ്ക്കുക. ഒത്തുചേരാൻ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
- സാവധാനത്തിൽ കുക്കികൾ അടച്ച് 6-8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇളകുകയും ചില്ലി ചൂടാകുകയും ചെയ്യും. മീൻബാറുകൾ ചൂടും, ടെൻഡറും ആയിരിക്കും.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തുറ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ചില്ലി തേക്കുക. ധാന്യം, 1/3 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു കഷ്ണം തളികയും, പാചക കാലത്തിന്റെ അവസാന പകുതി മണിക്കൂറിലുമിരുന്നു.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ടോർട്ടിലാസ് അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ടോറൈല്ലാ ചിപ്സ് വറുത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വഴറ്റേണ്ടത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 583 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 29 മി |
| സോഡിയം | 490 മി |
| കാർബോ | 89 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 24 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |